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Bordeaux
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Pétrus 2021
129054
Rot
75cl
95/100
Original wood case - Soldy 1
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Der Pétrus 2021, aus den Böden des blauen Tons von Pomerol, ist ein reiner Merlot, der 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut wurde. Seine Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Veilchen leiten einen seidigen, frischen und mineralischen Gaumen ein. Ein Lagerwein (15–20 Jahre), perfekt zu Wild und Trüffeln.
Pétrus
Im Herzen von Pomerol gelegen, verkörpert Pétrus die Exzellenz eines einzigartigen Terroirs, das durch Generationen von familiärem Können geprägt wurde.
- Terroir: Blauer Smektit-Ton, selten und tiefgründig, der den Weinen eine unvergleichliche Dichte und Mineralität verleiht.
- Vinifikation: Sorgfältige Elaboration, die Tradition und Präzision vereint, um den reinsten Ausdruck des Merlot zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Pétrus 2021
Optik: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
Nase: Aromen von wilder Brombeere, frischem Veilchen, dann Lakritze und Kakao, unterstrichen von einem salzigen und kreidigen Hauch.
Am Gaumen: Samtiger Auftakt, lebendige Säure und Tannine von eleganter Feinheit, getragen von einer anhaltenden Mineralität und einem langen, präzisen Abgang.
Zwischen 16 und 18 °C servieren, in einem Bordeaux-Glas, um die Komplexität bestmöglich zu entfalten.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang geprägt von lebendiger Frische, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Spannung einen Wein von großer Präzision entstehen lässt.
- Lagerpotenzial: 20 bis 30 Jahre, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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Im Herzen von Pomerol gelegen, verkörpert Pétrus die Exzellenz eines einzigartigen Terroirs, das durch Generationen von familiärem Können geprägt wurde.
- Terroir: Blauer Smektit-Ton, selten und tiefgründig, der den Weinen eine unvergleichliche Dichte und Mineralität verleiht.
- Vinifikation: Sorgfältige Elaboration, die Tradition und Präzision vereint, um den reinsten Ausdruck des Merlot zu enthüllen.
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Am Gaumen: Samtiger Auftakt, lebendige Säure und Tannine von eleganter Feinheit, getragen von einer anhaltenden Mineralität und einem langen, präzisen Abgang.
Zwischen 16 und 18 °C servieren, in einem Bordeaux-Glas, um die Komplexität bestmöglich zu entfalten.
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