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Languedoc Roussillon
| Vin de France
Peyre Rose Belle Léone 2015
113808
Rot
75cl
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Domaine Peyre Rose kreiert den
Domaine Peyre Rose
Dieses von Marlène Soria gegründete Weingut liegt inmitten der Hügel von Saint-Pargoire und verkörpert den hohen Anspruch und die Seele des Languedoc.
- Terroir: Steinige Ton-Kalk-Hänge, von mediterraner Sonne verwöhnt und von den Winden der Garrigue umweht, prägen Weine von seltener Tiefe.
- Vinifikation: Biologischer und biodynamischer Anbau, verbunden mit einem geduldigen Ausbau in Tanks und Fässern, bringt Cuvées von großer Reinheit und lebendiger Energie hervor.
Dieses von Marlène Soria gegründete Weingut liegt inmitten der Hügel von Saint-Pargoire und verkörpert den hohen Anspruch und die Seele des Languedoc.
- Terroir: Steinige Ton-Kalk-Hänge, von mediterraner Sonne verwöhnt und von den Winden der Garrigue umweht, prägen Weine von seltener Tiefe.
- Vinifikation: Biologischer und biodynamischer Anbau, verbunden mit einem geduldigen Ausbau in Tanks und Fässern, bringt Cuvées von großer Reinheit und lebendiger Energie hervor.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Peyre Rose Belle Léone 2015
Im Glas – Tiefrot mit granatroten Reflexen, dicht und seidig in der Anmutung.
In der Nase – Aromen wilder Brombeeren und schwarzer Kirschen verweben sich mit Noten von Veilchen, Lakritz und kalter Asche, ergänzt durch salzige und würzige Nuancen.
Am Gaumen – Ein voller und zugleich straffer Körper: Feste, kraftvolle Tannine umhüllen eine substanzreiche Struktur, getragen von lebendiger Säure und kreidiger Mineralität. Der Abgang ist bemerkenswert lang.
Bei 16 bis 19 °C in einem Rotweinglas servieren.
Jahrgang 2015
Ein Jahrgang von mediterraner Ausgewogenheit: Wärme und Frische verbinden sich zu einer Cuvée von großer Intensität und schöner Spannung.
- Lagerpotenzial: Bis 2040 genießen; bei guten Bedingungen vor Licht und Temperaturschwankungen geschützt lagern.
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