Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Pichon Longueville Baron 1996 - PROMO -5% !
100 % der Weine
auf Lager verfügbar
Versand in
48/72 Std.
Versandkostenfreie Lieferung
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Château Pichon Longueville Baron 1996, 2ème Grand Cru Classé de Pauillac, entsteht auf für das linke Ufer typischen Kiesen. Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zeder und Tabak, im Fass gereift. Samtiger, mineralischer Gaumen, lebendige Frische. In den nächsten 10 bis 30 Jahren zu einem Entrecôte oder einem Tournedos Rossini zu genießen.
Im Herzen von Pauillac gelegen, verkörpert dieses emblematische domaine, das 1855 als Second Cru klassifiziert wurde, die bordelaiser Exzellenz mit zeitloser Eleganz.
- Terroir : Tiefe Kiese und tonig-kalkige Böden von Pauillac, auf denen der Cabernet Sauvignon in Kraft und Mineralität aufblüht.
- Vinification : Ein Streben nach Gleichgewicht zwischen Tanninstruktur und Frische, das Tradition mit moderner Präzision verbindet.
Im Auge : Ein rubinrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, dicht und leuchtend, das eine samtige Reife und großzügige Substanz verrät.
In der Nase : Zunächst Aromen von eingekochter schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, gefolgt von Noten von hellem Tabak, gerösteter Zeder und einem Hauch Graphit, abgerundet durch eine subtile jodige Salzigkeit.
Im Mund : Eine samtige, aber gespannte Textur, getragen von lebendiger Säure und kalkiger Mineralität, mit einem langen und anhaltenden Abgang, in dem sich milde Gewürze und kompottierte schwarze Früchte vermischen.
Bei 16°C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu enthüllen.
Ein Jahrgang geprägt von perfekter Reife und seltener Konzentration, typisch für die großen Jahre des linken Ufers.
- Lagerpotenzial : 10 bis 30 Jahre, in einem kühlen Keller (12–14°C) und lichtgeschützt aufzubewahren.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Andere Weine der Appellation Pauillac
