Comtes Lafon Meursault 1er cru Genevrières 2016
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrières 2016

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Der Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrières 2016, aus alten Reben auf Kalksteinböden, wird in Eichenfässern ausgebaut. Dieser Weißwein bietet Aromen von Haselnuss und Honigfrüchten, eine seidige Textur und einen mineralischen Abgang. Ideal zu fettem Fisch oder Käse, zu genießen bis 2030.

Domaine des Comtes Lafon
Eingebettet im Herzen der Côte de Beaune, verkörpert dieses Familienweingut seit 1869 den Anspruch und die Treue zum burgundischen Terroir.
– Terroir: Kalk- und Mergelböden der premiers crus von Meursault, wo der Chardonnay unter gemäßigtem Klima gedeiht und Weine von unverwechselbarer Mineralität hervorbringt.
– Vinifikation: Biodynamischer Ansatz und Respekt für indigene Hefen, um die Reinheit der Frucht zu enthüllen, mit Geduld in alten Eichenfässern ausgebaut.


Verkostungsnotizen des Weins Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrières 2016

Im Auge – Goldenes Gewand mit grünen Reflexen von seidiger Klarheit, das eine geschmeidige Textur und großzügige Substanz ankündigt.
In der Nase – Aromen von frischer Haselnuss, gerösteter Mandel und weißem Pfirsich, aufgefrischt durch einen Hauch von Akazienblüte und einer subtilen kreidigen Salzigkeit, die an die Kalksteinböden des Terroirs erinnert.
Am Gaumen – Lebhafter und präziser Antrunk, bei dem die mineralische Spannung sich mit einer buttrigen Rundheit verbindet, getragen von einer eleganten Säure und einem langen Abgang, geprägt von Noten aus Zitrushonig und einem Hauch von Salzigkeit.

Zwischen 12 und 14 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität voll zur Geltung zu bringen.


Jahrgang 2016

Ein Jahrgang, der von Ausgewogenheit geprägt ist, bei dem Frische und Reife zusammenwirken, um einen Wein von großer aromatischer Präzision zu erzeugen.
– Lagerpotenzial: 10 bis 15 Jahre, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur zwischen 12 und 14 °C, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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