Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Billecart Salmon Brut Nature
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Billecart-Salmon Brut Nature von den kreidigen Böden der Champagne vereint Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Im Edelstahltank vinifiziert und 48 Monate auf der Hefe ausgebaut, zeigt er eine goldene Farbe, Zitrusnoten in der Nase und einen straffen, salzigen Gaumen. Ideal zu Meeresfrüchten; 2 bis 4 Jahre lagerfähig.
Als seit 1818 unabhängiges Familienhaus pflegt Billecart-Salmon auf den Terroirs von Mareuil-sur-Aÿ zurückhaltende Eleganz und Ausgewogenheit.
- Terroir: Kreidige Böden der Montagne de Reims, der Vallée de la Marne und der Hänge von Épernay, auf denen Pinot Noir, Chardonnay und Meunier ihre mineralische Reinheit zum Ausdruck bringen.
- Vinifikation: Präzise Assemblagen, kontrollierte malolaktische Gärung und langer Hefelagerausbau für seidige Spannung und subtile Komplexität.
Verkostungsnotizen zum Champagne Billecart-Salmon Brut Nature
Im Glas – Blassgoldene Farbe mit silbernen Reflexen, durchzogen von einem Band feiner, anhaltender Perlen, das eine zugleich luftige und strukturierte Textur ankündigt.
In der Nase – Aromen von Limette und säuerlichem Apfel verbinden sich mit Noten von frischer Haselnuss und Akazienblüte, getragen von einer salzigen Mineralität, die an Meeresgischt erinnert.
Am Gaumen – Lebendiger, präziser Auftakt, bei dem sich die Spannung des Chardonnay mit der Rundheit des Meunier verbindet und in einen kreidigen, salzigen Abgang mit Anklängen von gerösteter Brioche und kandierten Zitruszesten übergeht.
Bei 10 bis 11°C in einer Champagne-Flöte servieren, um seine Frische und Finesse zu bewahren.
Ohne Jahrgang
Diese Cuvée aus Reserveweinen und mehreren Jahrgängen verkörpert die Beständigkeit und Tiefe des Stils von Billecart-Salmon: Jede Flasche offenbart eine Harmonie aus Frische und Komplexität.
- Lagerpotenzial: 2 bis 4 Jahre in der Flasche, bis zu 8 Jahre im Magnum; vor Licht und Temperaturschwankungen geschützt lagern.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Champagne
