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Pol Roger Vinothèque Brut Vintage 2006 – Freigabe durch das Weingut 2026
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Pol Roger Vinothèque Brut Vintage 2006 von Pol Roger stammt aus der Champagne, von 20 Grands Crus und Premiers Crus zwischen Montagne de Reims und Côte des Blancs. Aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay bereitet, reifte er zehn Jahre im Keller. Trocken, reif und komplex, mit seidiger Textur. 2026 bei 6–8 °C servieren.
Das 1849 gegründete, unabhängige Familienhaus pflegt in Épernay eine von Präzision und Zeit geprägte Identität der Champagne.
- Terroir: Die Trauben stammen aus etwa 20 Grands Crus und Premiers Crus der Montagne de Reims und der Côte des Blancs; sie verleihen dem Wein Struktur und kreidige Spannung.
- Vinifikation: Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, langer Ausbau auf der Hefe in tiefen Kellern, manuelles Rütteln und Reifung nach dem Degorgierdatum.
Verkostungsnotizen zum Wein Pol Roger Vinothèque Brut millésimé 2006
Im Glas: Die weiße Farbe und die feine Perlage zeugen vom langen Ausbau im Keller und der ausgedehnten Reifung dieser Cuvée Vinothèque.
In der Nase entwickeln sich frische Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten zu tieferen Nuancen von Brioche, Trockenfrüchten und Kreide.
Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur, getragen von präziser Säure, kreidiger Mineralität und einer Salzigkeit, die den Abgang eindrucksvoll verlängert.
Serviertemperatur: 6 bis 8 °C, in einem ausreichend großen Weißweinglas, das der Entwicklung der Aromen Raum gibt.
Jahrgang 2006
Der Jahrgang 2006 kommt hier durch eine lange Reifung zum Ausdruck, die Tiefe und Komplexität des Champagne fördert.
- Lagerpotenzial: Mehrere Jahre in einem kühlen, dunklen Keller bei stabiler Temperatur lagern, idealerweise bei etwa 9 °C und vor Temperaturschwankungen geschützt.
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