Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10% !
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Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10% !

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Der Volnay 1er Cru 2006 des Domaine Coche-Dury verkörpert den Pinot Noir der Bourgogne. Aus ton-kalksteinhaltigen Böden stammend, enthüllt dieser holzige Wein Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Der Gaumen, seidig und mineralisch, hält mit Frische an. Bis 2026 zu genießen, zu einer Entenbrust oder einem Käse.

Domaine Coche-Dury
Als in Meursault verwurzeltes Familingut verkörpert das Domaine Coche-Dury seit Generationen den burgundischen Anspruch.
- Terroir: Ton-Kalkstein-Böden der Côte de Beaune, wo die Pinot Noir von Volnay eine einzigartige mineralische Eleganz offenbaren.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden, Ausbau in Fässern für einen reinen Ausdruck und eine seidige Spannung.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Coche-Dury Volnay 1er Cru 2006

Am Auge – Tiefes Rubinrot mit Granatnuancen, von samtiger und leuchtender Textur.
In der Nase – Aromen von schwarzer Kirsche, frischer Veilchen, dann Noten von Unterholz und Lakritze, unterstrichen von einem kreideartigen und salzigen Touch.
Am Gaumen – Seidiger Antrunk, lebhafte Säure und gespannte Mineralität, mit einem langen und präzisen Abgang, getragen von eleganten Tanninen.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um seine gesamte Reinheit zu entfalten.


Jahrgang 2006

Ein ausgewogener Jahrgang, bei dem die Frische der Nächte die Säure und Finesse der Pinot Noir von Volnay bewahrt hat.
- Lagerpotenzial: Bis 2026–2030 zu genießen, lichtgeschützt und bei konstanter Temperatur aufzubewahren.

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