Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2022
Bourgogne | Meursault

Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2022

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Weiß
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Das Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2022, aus den Ton-Kalk-Böden von Meursault, offenbart die Eleganz des Chardonnay. Im Fass ausgebaut, bietet er Noten von Limette und Akazie, eine lebhafte Mineralität und einen ausgewogenen Gaumen. Ab 2027 zu genießen zu Geflügel oder edlen Fischen.

Domaine Roulot
Seit 1820 verkörpert dieses familiäre domaine die Exzellenz der großen Weine des Bourgogne, verankert im Herzen von Meursault.
- Terroir: Ton-Kalk-Böden der Côte de Beaune, wo der Chardonnay eine kreidige Mineralität und eine seltene Eleganz entfaltet.
- Vinifikation: Präziser und respektvoller Ansatz, der Tradition und Moderne verbindet, für Cuvées von lebhafter Reinheit.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2022

Im Glas: Blassgelbe Robe von seidiger Klarheit und kristallinem Glanz.
In der Nase: Aromen von frischer Limette und Akazienblüten, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein und einer salzigen Mineralität, subtil unterstrichen durch eine Note edler Reduktion.
Am Gaumen: Geschmeidige und gespannte Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, mit einem langen und salzigen Abgang von bemerkenswerter Präzision.
Zwischen 12 und 14 °C in einem weißen Bourgogne-Weinglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2022

Ein Jahrgang, geprägt von einer großzügigen Reife und einer mineralischen Spannung, typisch für die großen Weine von Meursault.
- Lagerpotenzial: Bis 2050 unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, lichtgeschützt).

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