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Bourgogne
| Pommard 1er cru
Marthe Henry Pommard 1er Cru 2022
123457
Rot
75cl
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Marthe Henry Pommard 1er Cru 2022, aus den tonkalkigen Hängen von Pommard. Dieser Pinot Noir, 18 Monate in Fässern ausgebaut, offenbart Noten von Kirsche und Gewürzen. Der Gaumen ist gespannt, seidig und mineralisch. Ideal für eine Lagerung von 5 bis 8 Jahren, passt er zu rotem Fleisch und Schmorgerichten.
Domaine Marthe Henry
Ein familiäres domaine im Herzen der Côte de Beaune, wo der Respekt vor dem Terroir jeden Handgriff leitet.
- Terroir: Tonkalkböden der Premiers Crus von Pommard, geprägt von einer kreidigen Mineralität und einer idealen Ausrichtung für den Pinot Noir.
- Vinifikation: Manuelle Lese, 18 Monate Ausbau in Fässern ohne Zusatzstoffe, für präzise und lebendige Weine.
Ein familiäres domaine im Herzen der Côte de Beaune, wo der Respekt vor dem Terroir jeden Handgriff leitet.
- Terroir: Tonkalkböden der Premiers Crus von Pommard, geprägt von einer kreidigen Mineralität und einer idealen Ausrichtung für den Pinot Noir.
- Vinifikation: Manuelle Lese, 18 Monate Ausbau in Fässern ohne Zusatzstoffe, für präzise und lebendige Weine.
Verkostungsnotizen zum Wein Marthe Henry Pommard 1er Cru 2022
Im Auge: Tiefes Granatrot mit seidigem Glanz und eleganter Dichte.
In der Nase: Frische von Weichsel und wilder Brombeere, die sich zu Noten von Veilchen und Lakritze entwickelt, unterstrichen von einem salzig-kreidigen Hauch.
Am Gaumen: Samtweiche Textur, lebendige Säure und feine Tannine, getragen von einer gespannten Mineralität und einem langen Abgang, geprägt von Aromen von Unterholz und milden Gewürzen.
Zwischen 14 und 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Im Auge: Tiefes Granatrot mit seidigem Glanz und eleganter Dichte.
In der Nase: Frische von Weichsel und wilder Brombeere, die sich zu Noten von Veilchen und Lakritze entwickelt, unterstrichen von einem salzig-kreidigen Hauch.
Am Gaumen: Samtweiche Textur, lebendige Säure und feine Tannine, getragen von einer gespannten Mineralität und einem langen Abgang, geprägt von Aromen von Unterholz und milden Gewürzen.
Zwischen 14 und 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2022
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Fruchtreife mit einer mineralischen Frische verschmilzt, die charakteristisch für die großen Pommard ist.
- Lagerpotenzial: 8 bis 12 Jahre in einem kühlen, feuchten und lichtgeschützten Keller aufbewahren.
Ein sonniger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die Fruchtreife mit einer mineralischen Frische verschmilzt, die charakteristisch für die großen Pommard ist.
- Lagerpotenzial: 8 bis 12 Jahre in einem kühlen, feuchten und lichtgeschützten Keller aufbewahren.
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