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| Chambolle Musigny 1er cru
Georges Mugneret Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2003 - PROMO -5% !
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Der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2003, aus den Kalksteinhängen der Bourgogne, ist ein in Fässern ausgebauter Pinot Noir. Noten von Kirsche, Veilchen und feinen Gewürzen, seidiger und mineralischer Gaumen. Ideal bis 2025 zu Geflügel oder cremigen Käsesorten.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Ein familiales domaine, verwurzelt in der Côte de Nuits, wo die Eleganz des Pinot Noir sich mit seltener Präzision entfaltet.
- Terroir: Kalk- und Mergelböden von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny, die Wiege der großen burgundischen Lagen.
- Vinifikation: mit Geduld ausgebaute Cuvées, die die Finesse und Reinheit der Frucht in den Vordergrund stellen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2003
Im Auge – ein rubinrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Dichte und vom Alter leicht verschleiert.
An der Nase – Aromen von eingelegter schwarzer Kirsche, verwelkter Rose, feuchtem Unterholz und einem Hauch Lakritze, untermalt von einer kreidigen Mineralität und einer Spur Trüffel.
Am Gaumen – eine samtige, aber gespannte Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer dezenten Salinität, mit einem langen und präzisen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und geschmeichelte Tannine vermischen.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2003
Ein Jahrgang, geprägt von früher Wärme, der vollmundige und großzügige Weine hervorbringt, die dennoch die charakteristische Eleganz von Chambolle-Musigny bewahren.
- Lagerpotenzial: idealerweise zwischen 2010 und 2025 zu trinken, geschützt vor Licht und Temperaturschwankungen gelagert.
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Ein familiales domaine, verwurzelt in der Côte de Nuits, wo die Eleganz des Pinot Noir sich mit seltener Präzision entfaltet.
- Terroir: Kalk- und Mergelböden von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny, die Wiege der großen burgundischen Lagen.
- Vinifikation: mit Geduld ausgebaute Cuvées, die die Finesse und Reinheit der Frucht in den Vordergrund stellen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2003
Im Auge – ein rubinrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Dichte und vom Alter leicht verschleiert.
An der Nase – Aromen von eingelegter schwarzer Kirsche, verwelkter Rose, feuchtem Unterholz und einem Hauch Lakritze, untermalt von einer kreidigen Mineralität und einer Spur Trüffel.
Am Gaumen – eine samtige, aber gespannte Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer dezenten Salinität, mit einem langen und präzisen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und geschmeichelte Tannine vermischen.
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