Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges Au Bas de Combe 2020
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Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges Au Bas de Combe 2020

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Aus der Lage Au Bas de Combe stammt dieser Nuits-Saint-Georges 2020 des Domaine Georges Mugneret-Gibourg – ein eleganter Pinot Noir. Aromen von roten Früchten und Gewürzen, mineralischer Akzent. Lebhafter und seidiger Gaumen. Ideal für 5 bis 8 Jahre Lagerung, perfekt zu Fleisch und Käse.

Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Ein familiäres Weingut, verwurzelt im Herzen der Côte de Nuits, wo Anspruch und Tradition Weine von seltener Eleganz formen.
- Terroir: Kostbare Parzellen in Nuits-Saint-Georges auf tonig-kalkhaltigem Boden, wo der Pinot Noir seine volle Mineralität und Tiefe entfaltet.
- Vinifikation: Ein respektvoller Ansatz, der technische Präzision und Geduld vereint, für Cuvées, die zugleich straff und seidig sind.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2020

Am Auge: Eine granatrot gefärbte, dichte und samtartig leuchtende Robe.
An der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und Brombeere verweben sich mit Noten von Veilchen und Lakritze, akzentuiert durch einen kreidigen Hauch und eine Spur von Unterholz.
Am Gaumen: Ein lebhafter und präziser Antrunk, getragen von einer eleganten Säure und seidigen Tanninen, die einem mineralischen und anhaltenden Abgang Platz machen.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2020

Ein Jahrgang, der durch eine harmonische Reife geprägt ist, bei dem Frische und Konzentration auf stimmige Weise in Balance stehen.
- Lagerpotenzial: Bis 2030 zu genießen, vielleicht sogar darüber hinaus, unter optimalen Lagerbedingungen (stabile Temperatur, lichtgeschützt).

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