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Troplong Mondot 1982 - PROMO -15% !
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Das Château Troplong Mondot 1982, entstanden auf den Ton-Kalk-Böden von Saint-Émilion, ist ein lagerfähiger Wein mit komplexen Aromen von kandierten Früchten, Leder und Gewürzen. Mit einem Anteil von 90 % Merlot bietet er eine samtige Textur und eine kalkige Mineralität. Perfekt zu Fleisch in Sauce oder Trüffeln.
Eingebettet in die Hügel von Saint-Émilion verbindet dieses historische domaine seit dem 17. Jahrhundert Familientradition mit weinbaulicher Exzellenz.
- Terroir: Ton-Kalk-Böden und Molassen aus dem Agenais, durchsetzt mit Feuersteinen, die den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und eine elegante Struktur verleihen.
- Vinifikation: Sorgfältige Reifung für Cuvées, bei denen Merlot dominiert und Kraft mit Finesse verbindet, mit manueller Lese und nachhaltiger Bewirtschaftung.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Troplong Mondot 1982
Auge: Granatrot mit ziegelroten Reflexen, dicht und leicht vom Alter verschleiert, mit einer seidigen Textur und seltener Tiefe.
Nase: Aromen von getrockneter Pflaume, hellem Tabak und gealtertem Leder verweben sich mit Noten von feuchtem Unterholz und einem salzigen Hauch, der an die Feuersteine des Terroirs erinnert.
Gaumen: Ein samtiger Auftakt, gestützt durch lebendige Säure und eine kalkige Mineralität, die in einem langen und anhaltenden Abgang mündet, in dem sich sanfte Gewürze und Trockenfrüchte vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die tertiären Aromen vollständig zu entfalten.
Jahrgang 1982
Ein sonniges und großzügiges Jahrgang, geprägt von optimaler Traubenreife, das heute eine vollendete aromatische Komplexität bietet.
- Lagerpotenzial: Jetzt trinkbereit.
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