Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Val Frison Goustan Zéro Dosage
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Val Frison Goustan Zéro Dosage 2016, ein Blanc de Noirs aus reinem Pinot Noir aus Ville-sur-Arce, ist ein Champagne Brut Nature mit Aromen von grünem Apfel, kandierter Zitrone und Haselnuss. Sein mineralischer Geschmack und der kreidige Abgang machen ihn zu einem präzisen Wein, den Sie zu Austern genießen oder fünf bis acht Jahre lagern können.
Ein in Ville-sur-Arce verwurzeltes Weingut der Champagne, in dem sich das Familienerbe mit einem Weinbau verbindet, der Boden und Zeit respektiert.
- Terroir : Ton- und Kalkböden der Côte des Bar, auf denen Pinot Noir einen mineralischen, präzisen Ausdruck der Aube entwickelt.
- Vinifikation : Natürliche Methode – wilde Hefen, Fassausbau und keine Dosage – für Champagner von lebendiger Reinheit.
Verkostungsnotizen zum Wein Val Grison Goustan Zéro Dosage 2016
- Im Glas : Hellgoldene Farbe von kristalliner Klarheit, durchzogen von feiner, anhaltender Perlage, wie ein Seidenschleier auf Stein.
- In der Nase : Zunächst die lebhafte Frische von grünem Apfel und kandierter Zitrone, dann die Fülle gerösteter Haselnuss, bevor ein salziger, fast kreidiger Hauch an das kalkhaltige Terroir erinnert.
- Am Gaumen : Ein straffer, beinahe elektrisierender Auftakt, bei dem präzise Säure eine seidige Textur trägt; die Mineralität zieht sich bis in einen langen Abgang mit Zitrusnoten und einem Hauch Feuerstein – wie ein Echo der Böden der Aube.
Bei 8 bis 10 °C in einer hohen Flöte oder einem weit geöffneten Champagneglas servieren, damit sich seine Aromen entfalten.
Jahrgang 2016
Ein Jahrgang, in dem die durch einen heißen, trockenen Sommer geförderte Traubenreife diesem Blanc de Noirs eine ausgewogene Struktur und bemerkenswerte mineralische Spannung verleiht.
- Lagerpotenzial : Fünf bis acht Jahre kühl und lichtgeschützt im Keller lagern, damit sich seine Komplexität entfalten kann.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Champagne
