Castelger Gabriel Lourdez Cuvée Prestige
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Die Cuvée Prestige Brut de Champagne Castelger Gabriel Lourdez aus dem Vallée de la Marne vereint Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Dieser jahrgangslose Brut, nach der traditionellen Methode hergestellt, bietet eine feine Perlage und fruchtige Noten. Seine mineralische Frische macht ihn ideal zum Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Jetzt genießen oder 2 bis 3 Jahre lagern.
Ein Familienweingut in Vauciennes im Vallée de la Marne, wo die Kunst der Schaumweinherstellung seit fünf Generationen weitergegeben wird.
- Terroir: Kreide- und Ton-Kalk-Böden der Champagne, auf denen Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay unter der Appellation Champagne AOC gedeihen.
- Vinifikation: Traditionelle Methode unter Wahrung des natürlichen Gleichgewichts für zugleich präzise und großzügige Cuvées.
Verkostungsnotizen zum Wein Champagne Castelger Gabriel Lourdez Cuvée Prestige Brut
Im Glas: Goldene Farbe mit hellen Reflexen und seidiger Klarheit, belebt von feinem, anhaltendem Schaum.
In der Nase: Aromen weißer Blüten und gelbfleischiger Früchte – Pfirsich und Aprikose –, belebt von gerösteter Brioche und einer feinen mineralischen Salzigkeit.
Am Gaumen: Samtige Textur, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Spannung, die in einem langen, eleganten Abgang mit einem Hauch Mineralität endet.
Bei 8 bis 10 °C in einer Champagneflöte servieren, um die Frische der Perlage zu bewahren.
Diese Cuvée trägt keine Jahrgangsangabe.
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