Lafite Rothschild 2010
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El Château Lafite Rothschild 2010, joya de Pauillac, nace sobre suelos de gravas y calcáreo. Dominado por el Cabernet Sauvignon (87 %), ofrece frutos negros, cedro y violeta, una estructura tánica precisa y una mineralidad viva. Vino de guarda hasta 2040, acompaña carnes rojas y quesos.
Enclavado en el corazón de la appellation Pauillac, este dominio legendario encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVII. Un patrimonio familiar donde cada botella lleva la impronta de un terruño de excepción y un saber hacer intransigente.
- Terruño : Gravas profundas y subsuelo calcáreo de Pauillac, donde los suelos drenantes esculpen vinos de una mineralidad y una elegancia excepcionales.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble francés, fruto de una selección parcelaria rigurosa, para cuvées de una precisión y una persistencia en boca notables.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild 2010
A la vista – Una capa rojo profundo con reflejos granate, densa y sedosa, como un terciopelo líquido que capta la luz.
En nariz – Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de notas de cedro, violeta y un toque de grafito, todo ello realzado por una sutil salinidad mineral.
En boca – Una textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con taninos finos y un final de una longitud persistente, donde se entrelazan especias suaves y frutos negros.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2010
Una añada marcada por una madurez perfecta, donde el equilibrio entre frescura y concentración da lugar a un vino de una armonía excepcional.
- Potencial de guarda : De 30 a 50 años, a conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y alejado de la luz).
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