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Das Château Lafite Rothschild 2010, Juwel von Pauillac, entstammt Kies- und Kalksteinböden. Dominiert vom Cabernet Sauvignon (87 %), bietet es dunkle Früchte, Zeder und Veilchen, eine präzise Tanninstruktur und lebendige Mineralität. Lagerwein bis 2040, ideal zu rotem Fleisch und Käse.

Château Lafite Rothschild
Im Herzen der Appellation Pauillac gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 17. Jahrhundert die Exzellenz Bordeaux'. Ein Familienerbe, in dem jede Flasche den Abdruck eines außergewöhnlichen Terroirs und eines kompromisslosen Könnens trägt.
- Terroir : Tiefe Kiesböden und kalksteinreicher Untergrund von Pauillac, in dem die drainierenden Böden Weine von seltener Mineralität und Eleganz formen.
- Vinifikation : Ausbau in Barriques aus französischer Eiche, aus einer strengen parzellenweisen Auslese, für Cuvées von bemerkenswerter Präzision und Länge am Gaumen.

Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafite Rothschild 2010

Im Auge – Ein tief rubinrotes Gewand mit Granatreflexen, dicht und seidig, wie ein flüssiger Samt, der das Licht einfängt.
In der Nase – Zunächst Aromen von reifer Schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, gefolgt von Noten aus Zeder, Veilchen und einem Hauch Graphit, abgerundet durch eine subtile mineralische Salzigkeit.
Am Gaumen – Eine geschmeidige und gespannte Textur, getragen von lebendiger Säure und kreidiger Mineralität, mit feinen Tanninen und einem anhaltend langen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und dunkle Früchte vereinen.

Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine volle Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 2010

Ein Jahrgang von vollendeter Reife, in dem das Gleichgewicht zwischen Frische und Konzentration einen Wein von seltener Harmonie entstehen lässt.
- Lagerpotenzial : 30 bis 50 Jahre, bei optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).

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