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Carruades de Lafite 2014
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Procedente de los suelos pedregosos de Pauillac, el Carruades de Lafite 2014 (Château Lafite Rothschild) es un elegante vino tinto. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon y Merlot, revela notas de frutas negras y especias, refinadas en barricas. Fresco y sedoso, acompaña carnes y quesos hasta 2030.
Situado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos, sustentado por el legado de los Rothschild. Un terruño de excepción donde cada parcela narra la historia de un vino excepcional.
- Terruño : Suelos pedregosos y arcillo-calcáreos de Pauillac, bañados por el clima oceánico templado — un marco ideal para vinos de elegancia mineral y de una profundidad poco común.
- Vinificación : Tradición y precisión, donde cada etapa — desde la vendimia manual hasta la crianza en barricas de roble — está orquestada para revelar la pureza del fruto y la complejidad del terruño.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2014
- A la vista : Una capa rojo granate profundo, de una densidad sedosa, donde los reflejos rubí delatan una juventud aún vibrante.
- En nariz : Primero aromas de grosella negra fresca y mora silvestre, seguidos de notas más envolventes de cedro, tabaco rubio y un sutil toque de grafito, como un aliento mineral procedente de las gravas del dominio.
- En boca : Un ataque preciso y aterciopelado, donde la tensión del Cabernet Sauvignon se une a la redondez del Merlot, sostenida por una acidez viva y una mineralidad cretosa que se extiende en un final salino y persistente.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2014
Una añada marcada por una madurez equilibrada, donde frescura y concentración se complementan para ofrecer un vino de elegancia clásica, típico de los grandes Pauillac.
- Potencial de guarda : Para disfrutar desde ahora por su fruto generoso, o para conservar entre 10 y 15 años en bodega a temperatura constante (12-14°C) y al abrigo de la luz.
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