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Borgoña
| Chambolle Musigny 1er cru
Mugneret Gibourg Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2017
El Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2017 del Domaine Georges Mugneret-Gibourg es un Pinot Noir nacido sobre suelos arcillo-calcáreos. Criado 18 meses en barricas, desvela cereza, violeta y especias. Boca aterciopelada, mineralidad y acidez viva. Ideal con platos refinados, hasta 2030.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Dominio familiar enraizado en Vosne-Romanée, heredero de una tradición de excelencia en Borgoña.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus y Premiers Crus de la Côte de Nuits, donde el Pinot Noir revela finura y complejidad.
- Vinificación: Crianza precisa en barricas de roble, respeto de los ciclos naturales para vinos de una elegancia excepcional y una tensión mineral distintiva.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2017
A la vista: Capa de un rojo profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa, que delata una madurez perfecta y una extracción delicada.
En nariz: Aromas de violeta fresca y cereza de guinda se entrelazan con notas de regaliz y sotobosque, evolucionando hacia un toque mineral y salino, sello distintivo de los grandes terruños de Chambolle-Musigny.
En boca: Ataque vivo y preciso, donde la tensión acidulada se une a una textura aterciopelada, sostenida por taninos sedosos y una mineralidad calcárea, para un final largo y persistente, marcado por una elegante salinidad.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para realzar su complejidad aromática.
Añada 2017
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos de una gran pureza frutal y una estructura equilibrada, ideales para los amantes del Borgoña clásico.
- Potencial de guarda: 10 a 15 años, conservar en una bodega fresca (12-14°C) y protegido de la luz.
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Dominio familiar enraizado en Vosne-Romanée, heredero de una tradición de excelencia en Borgoña.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus y Premiers Crus de la Côte de Nuits, donde el Pinot Noir revela finura y complejidad.
- Vinificación: Crianza precisa en barricas de roble, respeto de los ciclos naturales para vinos de una elegancia excepcional y una tensión mineral distintiva.
Notas de cata del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2017
A la vista: Capa de un rojo profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa, que delata una madurez perfecta y una extracción delicada.
En nariz: Aromas de violeta fresca y cereza de guinda se entrelazan con notas de regaliz y sotobosque, evolucionando hacia un toque mineral y salino, sello distintivo de los grandes terruños de Chambolle-Musigny.
En boca: Ataque vivo y preciso, donde la tensión acidulada se une a una textura aterciopelada, sostenida por taninos sedosos y una mineralidad calcárea, para un final largo y persistente, marcado por una elegante salinidad.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para realzar su complejidad aromática.
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