Bourgeois Diaz BD'3C Trois Cépages Brut Nature
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Bourgeois-Diaz BD'3C Brut Nature stammt von den ton- und kalkhaltigen Böden der Champagne und vereint Pinot Noir, Meunier und Chardonnay (40/35/25). Ohne Dosage zeigt dieser biodynamische champagne lebendige Frische, feine Perlage und Zitrusaromen. Ideal zu Austern, bis 2026 zu genießen.
Ein in Crouttes-sur-Marne verwurzeltes Familienweingut, in dem handwerklicher Weinbau auf eine Philosophie trifft, die das Lebendige achtet.
– Terroir: Die kreidigen Hänge der Vallée de la Marne, deren mineralische Böden Champagner von bemerkenswerter Spannung prägen.
– Vinifikation: Ökologische und biodynamische Methoden, geduldiger Ausbau und Verzicht auf Dosage, um die Reinheit der Frucht zur Geltung zu bringen.
Verkostungsnotizen zum Wein Bourgeois-Diaz BD'3C Trois Cépages Brut Nature
Im Glas: Eine blassgoldene Farbe von kristalliner Klarheit, durchzogen von feinen, anhaltenden Bläschen wie von einem seidigen Schleier.
In der Nase: Aromen von knackigem grünem Apfel, Weißdornblüten und Zitruszesten, ergänzt durch einen salzigen Akzent und einen Hauch gerösteter Brioche.
Am Gaumen: Eine lebendige, straffe Textur, in der sich kreidige Mineralität mit der Frische des Chardonnay verbindet, während Pinot Noir eine elegante Struktur und einen präzise ausklingenden, salzigen Abgang beisteuert.
Bei 8 bis 10 °C in einer champagne-Flöte servieren, um die Feinheit der Perlage zu bewahren.
Jahrgang: ohne Jahrgang
Eine Assemblage-Cuvée, die Jahr für Jahr die Ausgewogenheit und Beständigkeit des Stils von Bourgeois-Diaz verkörpern soll.
– Lagerpotenzial: Wegen seiner lebendigen Frische jung genießen oder bis zu 5 Jahre in einem kühlen, lichtgeschützten Keller lagern.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Champagne