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Champagne
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Jean Marc Sélèque Pierry 1er cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018
126019
Weiß
75cl
Disgorged 2023
100 % der Weine
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Der Champagne Jean Marc Sélèque Pierry 1er Cru Soliste Chardonnay 2018 aus einem kreidigen Terroir in Pierry ist ein vier Jahre ausgebauter Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay. Er zeigt Noten von weißen Blüten, Birne und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Butter. Am Gaumen satinartige Textur, lebhafte Säure und ein salziger Abgang. Ab 2025 zu Schalentieren oder gegrilltem Fisch genießen.
Champagne Jean-Marc Sélèque
Ein in Pierry verwurzeltes Familienweingut, in dem handwerklicher Weinbau auf den hohen Anspruch eines außergewöhnlichen Terroirs trifft.
– Terroir: Kreide- und Kalkböden der Vallée de la Marne, Wiege der Premiers Crus, die Weine von lebendiger Mineralität und seltener Eleganz prägen.
– Vinifikation: Parzellenbezogene Methode, geduldiger Ausbau und minimale Dosage für straffe, reine Champagner, die ihrer Herkunft treu bleiben.
Ein in Pierry verwurzeltes Familienweingut, in dem handwerklicher Weinbau auf den hohen Anspruch eines außergewöhnlichen Terroirs trifft.
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– Vinifikation: Parzellenbezogene Methode, geduldiger Ausbau und minimale Dosage für straffe, reine Champagner, die ihrer Herkunft treu bleiben.
Verkostungsnotizen zum Wein Champagne Jean-Marc Sélèque Pierry 1er Cru Soliste Chardonnay Les Tartières et Les Porgeons 2018
Im Glas: Goldene Farbe mit grünen Reflexen, seidiger Klarheit und feiner, anhaltender Perlage.
In der Nase: Aromen weißer Blüten und Williamsbirne verbinden sich mit Noten reifen Pfirsichs und Zitrusschale, ergänzt durch eine salzige Nuance und einen dezenten Hauch frischer Butter.
Am Gaumen: Satinartige Textur, lebhafte, mineralische Säure, ein vollmundiger Fruchtkern und ein langer Abgang, geprägt von kreidiger Salzigkeit und eleganter Spannung.
Bei 10 bis 12 °C in einer Champagne-Flöte oder einem Weißweinglas servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfaltet.
Jahrgang 2018
Ein großzügiger Jahrgang, in dem sich die Reife der Trauben mit mineralischer Frische verbindet und dieser Cuvée eine perfekte Balance verleiht.
– Lagerpotenzial: Ab 2025 genießen; Höhepunkt um 2033, bei kühler, lichtgeschützter Lagerung optimal bis 2039 haltbar.
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