Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2017 Double Magnum 3L

Referenz: 130049

Farbe : Rot

Füllmenge : 300cl

Robert Parker WA : 97/100

Wine Spectator : 96/100

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Das Château Haut-Brion 2017 Double Magnum 3L offenbart das kiesige Terroir von Pessac-Léognan. Dieser Premier Grand Cru Classé mit Noten von dunklen Früchten und Feuerstein bietet eine seidene Textur und lebendige Mineralität. Ideal zur Lagerung, begleitet er Wild und gereifte Käsesorten.

Château Haut-Brion
Im Herzen von Pessac gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 16. Jahrhundert die bordelaiser Exzellenz. Ein Premier Grand Cru Classé, in dem die Zeit Weine von seltener Tiefe formt.

- Terroir : Graves de Pessac-Léognan, kiesige und tonig-kalkhaltige Böden, gemäßigtes Klima – die perfekte Verbindung für Weine mit lebendiger Mineralität und eleganter Struktur.
- Vinifikation : Ausbau in Eichenfässern, sorgfältige Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc – ein Streben nach Reinheit und Gleichgewicht, ohne Kunstgriffe.

Verkostungsnotizen zum Wein Château Haut-Brion 2017 Double Magnum

- Im Auge : Tiefpurpurnes Gewand mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und kristalliner Leuchtkraft, das zugleich generöses und präzises Weinmaterial ankündigt.
- In der Nase : Zunächst Noten von frischer schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, gefolgt von einem Hauch Zeder und hellem Tabak, bevor sich eine kalkige Mineralität und eine subtile Grafitnote entfalten.
- Im Gaumen : Samtiger Antrunk, Tannine von seidiger Feinheit, lebendige Säure und salzige Spannung, die einen langen und eleganten Abgang trägt, geprägt von Aromen von Lakritz und Unterholz.

Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 2017

Ein Jahrgang, in dem Frische und Konzentration harmonisch verschmelzen und einen Wein von klassischer Eleganz und großer Präzision hervorbringen.

- Lagerpotenzial : 15 bis 25 Jahre im Keller bei konstanter Temperatur (12–14 °C) und kontrollierter Luftfeuchtigkeit, lichtgeschützt aufbewahren.

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