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Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Mugneret Gibourg Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2017
Der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2017 des Domaine Georges Mugneret-Gibourg ist ein Pinot Noir aus ton-kalkhaltigen Böden. 18 Monate in Fässern gereift, enthüllt er Kirsche, Veilchen und Gewürze. Samtiger Gaumen, Mineralität und lebhafte Säure. Ideal zu raffinierten Gerichten, bis 2030.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Domaine familial, verwurzelt in Vosne-Romanée, Erbe einer Tradition der Exzellenz in Bourgogne.
– Terroir: Ton-kalkhaltige Böden der Grands Crus und Premiers Crus der Côte de Nuits, wo der Pinot Noir Finesse und Komplexität offenbart.
– Vinifikation: Präzise Reifung in Eichenfässern, Respekt vor den natürlichen Zyklen für Weine von seltener Eleganz und ausgeprägter mineralischer Spannung.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2017
Im Auge: Tiefes Rot mit Granatreflexen, seidiger und leuchtender Textur, die eine perfekte Reife und eine dezente Extraktion verrät.
In der Nase: Aromen von frischem Veilchen und Sauerkirsche verflechten sich mit Noten von Lakritze und Unterholz und entwickeln sich hin zu einem mineralischen und salzigen Hauch, der die Signatur der großen Terroirs von Chambolle-Musigny ist.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Auftakt, bei dem die säuerliche Spannung sich mit einer samtigen Textur verbindet, getragen von seidenen Tanninen und einer kreidigen Mineralität, für einen langen und anhaltenden Abgang mit eleganter Salzigkeit.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die aromatische Komplexität zur Geltung zu bringen.
Jahrgang 2017
Ein Jahrgang von optimaler Traubenreife, der Weine von großer Fruchtklarheit und ausgewogener Struktur hervorbringt, ideal für Liebhaber des klassischen Bourgogne.
– Reifepotenzial: 10 bis 15 Jahre, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren.
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Domaine familial, verwurzelt in Vosne-Romanée, Erbe einer Tradition der Exzellenz in Bourgogne.
– Terroir: Ton-kalkhaltige Böden der Grands Crus und Premiers Crus der Côte de Nuits, wo der Pinot Noir Finesse und Komplexität offenbart.
– Vinifikation: Präzise Reifung in Eichenfässern, Respekt vor den natürlichen Zyklen für Weine von seltener Eleganz und ausgeprägter mineralischer Spannung.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2017
Im Auge: Tiefes Rot mit Granatreflexen, seidiger und leuchtender Textur, die eine perfekte Reife und eine dezente Extraktion verrät.
In der Nase: Aromen von frischem Veilchen und Sauerkirsche verflechten sich mit Noten von Lakritze und Unterholz und entwickeln sich hin zu einem mineralischen und salzigen Hauch, der die Signatur der großen Terroirs von Chambolle-Musigny ist.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Auftakt, bei dem die säuerliche Spannung sich mit einer samtigen Textur verbindet, getragen von seidenen Tanninen und einer kreidigen Mineralität, für einen langen und anhaltenden Abgang mit eleganter Salzigkeit.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die aromatische Komplexität zur Geltung zu bringen.
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