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El Pétrus 1976, joya de Pomerol, nace sobre un suelo de arcilla azul única. Dominado por el Merlot (96%), desvela notas de grosella negra, violeta y cedro, tras 20 meses en barricas nuevas. Sedoso y mineral, acompaña a la perfección un asado de ternera o una caza, para saborear antes de 2028.
Enclavado en el corazón de Pomerol, Pétrus encarna la excelencia de un terruño único, forjado por generaciones de saber hacer familiar.
- Terruño: Arcilla azul rara en las laderas de Pomerol, que confiere a los vinos una densidad mineral y una profundidad inimitables.
- Vinificación: Crianza en barricas nuevas, respetando la expresión pura del Merlot para cuvées de una elegancia sedosa y precisa.
Notas de cata del vino Pétrus 1976
A la vista – Color granate con reflejos teja, de textura aterciopelada y un brillo sutilmente atenuado por el tiempo.
En nariz – Aromas de cereza negra confitada, violeta marchita, regaliz suave y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino y un soplo de cedro.
En boca – Ataque sedoso, acidez viva y taninos fundidos en una trama calcárea, sostenida por un final ligeramente especiado y de una longitud discreta pero armoniosa.
Servir a 16 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su finura.
Añada 1976
Una añada encantadora, marcada por una madurez precoz y una dulzura envolvente, lejos de la potencia de los grandes años.
- Potencial de guarda: Para degustar sin esperar, idealmente antes de 2028, en condiciones de bodega fresca y estable.
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