A. Bergère

Die Geschichte von Domaine A. Bergère

Das Champagnerweingut Domaine A. Bergère blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die sich über mehrere Generationen erstreckt. Von der Familie Bergère gegründet, wurde das Weingut im Laufe der Jahre von der Leidenschaft und dem Können geprägt, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Das Streben nach Qualität und einem authentischen Ausdruck des Terroirs war über Jahrzehnte hinweg der Leitgedanke seiner Entwicklung.

Die Geschichte der Familie Bergère in der Welt des champagne beginnt 1949. Damals begann der Großvater Albert Bergère, seinen champagne unter dem Namen A. Bergère zu vinifizieren und zu vermarkten. Albert gründete eine Familie; später entschied sich sein jüngster Sohn André, die Leitung des Familienweinguts zu übernehmen. An seiner Seite stand seine bereits im Betrieb engagierte Frau Brigitte Martin. Sie trug wesentlich zur gemeinsamen Arbeit des leidenschaftlichen Paares bei, insbesondere zum Ausbau der Rebflächen und zur Bereicherung des Weinbauerbes.

Terroirs, Reben und Weinbereitung

Domaine A. Bergère erstreckt sich über vielfältige Terroirs der Champagne. Diese Vielfalt spiegelt sich in der Komplexität seiner Weine wider. Die Reben werden sorgfältig kultiviert, häufig auf den für die Region typischen Kalkböden. Umweltbewusste und teils biodynamische Anbaumethoden tragen dazu bei, die Gesundheit der Weinberge zu bewahren.

Die Weinbereitung bei Domaine A. Bergère erfolgt mit größter Sorgfalt in jeder Phase. Die Trauben der vorherrschenden Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier werden von Hand gelesen, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Moderne und traditionelle Verfahren greifen harmonisch ineinander und bringen ausgewogene Champagner hervor, die den einzigartigen Charakter jeder Parzelle widerspiegeln.

Die Cuvées des Weinguts

• Origine: Diese charakteristische Cuvée verkörpert die Essenz von Domaine A. Bergère. Ausgewogen und elegant, bietet sie Aromen frischer Früchte und eine dezente Mineralität. Perfekt, um besondere Momente und große Anlässe zu feiern.
• Blanc de Blancs Extra Brut: In der Nase dominieren schöne Aromen weißer Blüten, am Gaumen folgen Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit. Eine schöne Struktur, Spannung und anhaltende Frische – typisch für die Côte des Blancs!
• Blanc de Blancs Brut Solera: Diese Cuvée verkörpert die Eleganz und Finesse eines ausschließlich aus Chardonnay erzeugten Champagners. Sie besteht zu 50 % aus sorgfältig seit 2013 aufbewahrten Reserveweinen und verdankt ihren Charakter den unterschiedlichen Terroirs von Fèrebrianges, Etoges und Congy im Vallée du Petit Morin nahe Montmirail im Département Marne sowie von Sézanne in der Côte du Sézannais. Seit 2013 verfeinert das Haus A. Bergère seine Assemblage, indem es 50 % Weine des aktuellen Jahrgangs mit einer besonderen Solera-Methode kombiniert. Dabei werden jedes Jahr Weine verschiedener Jahrgänge zusammengeführt, die auf der Hefe und teilweise im Eichenfass reifen. Die auf Kalkböden wurzelnden Reben verleihen dem Ausdruck des Terroirs eine besondere Dimension und unterstreichen das Engagement des Hauses für einen naturnahen Weinbau. Mit seiner eleganten goldenen Farbe und einer genussvollen, großzügigen Nase mit floralen Noten zeigt dieser Champagne am Gaumen eine schöne Geschmeidigkeit und feine Aromen weißer Früchte wie weißer Nektarine und Weinbergpfirsich. Solera Blanc de Blancs Brut verkörpert so die Kunst der Assemblage, die Leidenschaft für das Terroir und das stete Streben des Hauses A. Bergère nach Exzellenz.
• Cuvée Prestige: Diese Prestige-Cuvée ist ein raffinierter Ausdruck des Terroirs und offenbart die Komplexität und Tiefe des Weingutscharakters. Eine sorgfältige Assemblage und lange Kellerreife tragen zu ihrer Finesse und ihrem unverwechselbaren Profil bei.
• Cuvée Rosé: Diese verführerische Cuvée zeigt die feine Kunst der Assemblage, aus der ein lebendiger Rosé-champagne entsteht. Noten roter Früchte und eine elegante Perlage machen ihn zu einer reizvollen Wahl für Liebhaber prickelnden Rosés.
• Jahrgangscuvée: Diese Cuvée aus den besten Jahrgängen stellt die Besonderheit außergewöhnlicher Jahre in den Vordergrund. Ein charaktervoller champagne, dessen Tiefe und Intensität sich mit der Flaschenreife entfalten.

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