Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Roses de Jeanne Le Creux d'Enfer R21
Die anderen Jahrgänge
100 % der Weine
auf Lager angeboten
Versand in
48/72 Std.
Kostenloser Versand
ab 600 € in Frankreich
Versandkosten berechnen
Produktfrage /
Benötigen Sie Hilfe?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Der Roses de Jeanne Le Creux d'Enfer R21 2021 von Cédric Bouchard ist ein Saignée-Roséchampagner, 100 % Pinot Noir, aus einem kreideigen Terroir in der Champagne. Ohne Dosage besticht er durch seine Rotfruchtaromen und seine salzige Mineralität. Ideal zu Jakobsmuscheln oder zwei bis drei Jahre lagerfähig.
Ein Weingut, wo handwerkliche Anspruchsqualität auf den reinen Ausdruck des Champagner-Terroirs trifft, getragen von einer minimalistischen und fruchtrespektierenden Philosophie.
- Terroir : Vertrauliche Parzellen in der Champagne, auf Kreide- und Kalksteinböden, wo der Pinot Noir eine vibrierende Mineralität und eine einzigartige Spannung offenbart.
- Vinifikation : Saignée-Methode für die Roséweine, Ausbau in neutralen Fässern, ohne Dosage, um die Frische und die Transparenz des Terroirs zu bewahren.
Verkostungsnotizen des Weins Roses de Jeanne Le Creux d'Enfer R21 2021
Im Auge: Ein blassrosa Gewand, von kristalliner Klarheit, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage, wie ein seidener Schleier.
In der Nase: Aromen von Walderdbeere und säuerlicher Himbeere verflechten sich mit Noten von Veilchen und Pfingstrose, bevor ein salziger Hauch die kreidige Mineralität des Terroirs unterstreicht.
Am Gaumen: Eine zugleich zarte und straffe Textur, getragen von einer lebhaften und präzisen Säure, wo sich die roten Früchte in einem salzigen, langen und progressiven Abgang dehnen, wie ein mineralisches Echo.
Zwischen 8 und 10 °C in einem schmalen Flöte servieren, um die Aromen zu konzentrieren.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang, geprägt von vibrierender Frische und ausgewogener Reife, wo sich die mineralische Spannung des Terroirs mit seltener Eleganz ausdrückt.
- Lagerpotenzial : Jetzt trinkbereit, mit einem Entwicklungspotenzial von 2 bis 3 Jahren in einem kühlen und lichtgeschützten Keller.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Champagne
