De Sousa Brut Rosé
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De Sousa Brut Rosé
Entdecken Sie den De Sousa Brut Rosé, eine raffinierte Cuvée des Hauses De Sousa, ansässig in Avize, im Herzen der Côte des Blancs, und Vorreiter der Biodynamie in Champagne seit drei Generationen. Dieses 10 Hektar große Familienweingut zeichnet sich durch die Herstellung authentischer Champagnes aus und veredelt die Grands Crus Terroirs mit einzigartigem Know-how.
Dieser Brut Rosé Champagne mit einer leichten Dosage von 7 g/l bietet eine unvergleichliche Frische und Eleganz. Seine originelle Assemblage verbindet 90 % Chardonnay, der Lebendigkeit und Finesse einbringt, mit 10 % Pinot Noir, der in Fässern ausgebaut wird und subtile fruchtige Noten verleiht. Diese in Champagne seltene Komposition garantiert eine delikate Harmonie.
Im Auge besticht sein blassrosa Kleid mit Zwiebelreflexen durch seine feinen Bläschen. In der Nase vermischen sich Aromen von kleinen roten Früchten, wie Himbeere, mit floralen Noten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen offenbart er eine runde und geschmeidige Textur, anhaltende Aromen roter Früchte und einen frischen und ausgewogenen Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu einem Dessert mit roten Früchten, verkörpert dieser Brut Rosé die Exzellenz und den unverwechselbaren Stil von De Sousa.
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