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Jean Louis Chave Hermitage 1997 blanc - PROMO -10% !
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Weiß
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Der Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1997, aus den granitischen Terroirs der Hermitage stammend, zeigt Marsanne und Roussanne als präzisen Weißwein. Noten von kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten und eine kalkige Mineralität prägen seinen seidigen und gespannten Gaumen. Perfekt bis 2025, ergänzt er raffinierte Gerichte.
Domaine Jean-Louis Chave
Ein Familienweingut, seit fast fünf Jahrhunderten auf den granitischen Hängen der Hermitage verwurzelt, wo Tradition und Anspruch aufeinandertreffen.
- Terroir : Die steilen Hänge der Hermitage, geprägt durch Granit- und Schieferböden, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine seltene Tiefe.
- Vinifikation : Ein handwerklicher Ansatz, der Gärung in Eichenfässern und geduldigen Ausbau vereint, für Cuvées von zeitloser Präzision und Eleganz.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1997
- Im Auge : Eine goldene Robe mit bernsteinfarbenen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur, die eine harmonische Reife verrät.
- An der Nase : Ein Bouquet, in dem sich Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Orangenblüte, Akazienhonig und einem salinen Hauch verweben, getragen von einer feinen und kalkigen Mineralität.
- Im Gaumen : Ein lebhafter und präziser Angriff, bei dem die Spannung reifer Früchte durch eine anhaltende Mineralität ausbalanciert wird, gefolgt von einem langen und salinen Abgang, der von Lakritze- und sanften Gewürznoten geprägt ist.
Bei 12 bis 14 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1997
Ein Jahrgang, bei dem die sommerliche Hitze den Rebsorten Marsanne und Roussanne erlaubte, eine optimale Reife zu erreichen, und Weine von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe hervorbrachte.
- Lagerpotenzial : Bei optimalen Bedingungen (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt) bis 2025 lagern.
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Ein Familienweingut, seit fast fünf Jahrhunderten auf den granitischen Hängen der Hermitage verwurzelt, wo Tradition und Anspruch aufeinandertreffen.
- Terroir : Die steilen Hänge der Hermitage, geprägt durch Granit- und Schieferböden, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine seltene Tiefe.
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Bei 12 bis 14 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
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