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Vin de France
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Didier Dagueneau Blanc Etc 2023
Der Blanc Etc 2023, Sauvignon Blanc des Domaine Didier Dagueneau, schöpft seinen Charakter aus dem Loiretal. Biodynamisch angebaut, bietet er Aromen von Zitrusfrüchten und Feuerstein, einen lebhaften und mineralischen Gaumen. Perfekt zu Meeresfrüchten oder bis 2032 zu lagern.
Domaine Didier Dagueneau
Als Erbe eines einzigartigen Know-hows im Loiretal verkörpert dieses Familienweingut die Anspruchshaltung und die Leidenschaft für Sauvignon-Blanc-Weine von seltener Präzision.
- Terroir: Kimmeridgische Lehm-Kalkstein-Böden von Pouilly-sur-Loire, wo die Mineralität sich mit bemerkenswerter Reinheit ausdrückt.
- Vinifikation: Biodynamischer Ansatz und absoluter Respekt vor der Frucht, für Cuvées von unübertroffener Spannung und mineralischer Komplexität.
Verkostungsnotizen des Weins Didier Dagueneau Blanc Etc 2023
Am Auge: ein Kleid aus blassem Gelb mit grünen Reflexen, von kristalliner Klarheit und seidiger Brillanz.
An der Nase: Lebhafte Aromen von Limettenabrieb, Holunderblüte und Buchsbaum, unterstrichen von einer salzigen Note und einer Feuerstein-Mineralität, die an die kalkigen Böden des Weinguts erinnert.
Am Gaumen: eine gespannte und präzise Textur, getragen von einer vibrierenden Säure und einer anhaltenden Salzigkeit, für einen langen und eleganten Abgang, in dem Frische und Tiefe sich vereinen.
Zwischen 9 und 11 °C in einem weißen Weinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die volle Reinheit zu entfalten.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, geprägt von strahlender Frische und bemerkenswerter Konzentration, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Reife und Spannung widerspiegelt.
- Lagerpotenzial: ab sofort genießbar und bis 2032, an einem kühlen und lichtgeschützten Ort zu lagern.
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Als Erbe eines einzigartigen Know-hows im Loiretal verkörpert dieses Familienweingut die Anspruchshaltung und die Leidenschaft für Sauvignon-Blanc-Weine von seltener Präzision.
- Terroir: Kimmeridgische Lehm-Kalkstein-Böden von Pouilly-sur-Loire, wo die Mineralität sich mit bemerkenswerter Reinheit ausdrückt.
- Vinifikation: Biodynamischer Ansatz und absoluter Respekt vor der Frucht, für Cuvées von unübertroffener Spannung und mineralischer Komplexität.
Verkostungsnotizen des Weins Didier Dagueneau Blanc Etc 2023
Am Auge: ein Kleid aus blassem Gelb mit grünen Reflexen, von kristalliner Klarheit und seidiger Brillanz.
An der Nase: Lebhafte Aromen von Limettenabrieb, Holunderblüte und Buchsbaum, unterstrichen von einer salzigen Note und einer Feuerstein-Mineralität, die an die kalkigen Böden des Weinguts erinnert.
Am Gaumen: eine gespannte und präzise Textur, getragen von einer vibrierenden Säure und einer anhaltenden Salzigkeit, für einen langen und eleganten Abgang, in dem Frische und Tiefe sich vereinen.
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