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Bourgogne
| Gevrey Chambertin 1er cru
Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux St Jacques 2010
125676
Rot
75cl
90-92/100
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Der Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2010 vom Domaine Armand Rousseau, ein in Eichenfässern ausgebauter Pinot Noir, entsteht auf Kalksteinböden. Aromen von Kirsche und Himbeere, kalkige Mineralität und seidiger Gaumen. Perfekt für 10 Jahre Lagerung, ideal zu rotem Fleisch und gereiften Käsesorten.
Domaine Armand Rousseau
Ein familiäres domaine, verwurzelt im Herzen von Gevrey-Chambertin, wo das burgundische Erbe seit fast einem Jahrhundert mit Anspruch weitergegeben wird.
- Terroir: Kalkstein- und Kiesböden der Côte de Nuits, die Weine von seltener Mineralität und Eleganz formen.
- Vinifikation: Ein traditioneller Ansatz, der Fruchtrespekt und Ausbau in französischen Eichenfässern vereint, für einen reinen Ausdruck des Pinot Noir.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2010
Im Auge: Ein granatfarbenes Rot mit tiefen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur, das eine zugleich dichte und raffinierte Substanz ankündigt.
In der Nase: Ein Bouquet, in dem sich frische rote Beeren, reife schwarze Kirsche, ein Hauch Veilchen und eine subtile mineralische Note vermischen, die an die Kreideböden des Terroirs erinnert.
Am Gaumen: Ein lebhafter und präziser Antrunk, getragen von einer straffen Säure und einer salzigen Mineralität, bevor er sich in einem langen und eleganten Abgang entfaltet, geprägt von seidigen Tanninen.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2010
Ein Jahrgang, geprägt von perfekter Reife und erhaltener Frische, der ein ideales Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse bietet.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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Ein familiäres domaine, verwurzelt im Herzen von Gevrey-Chambertin, wo das burgundische Erbe seit fast einem Jahrhundert mit Anspruch weitergegeben wird.
- Terroir: Kalkstein- und Kiesböden der Côte de Nuits, die Weine von seltener Mineralität und Eleganz formen.
- Vinifikation: Ein traditioneller Ansatz, der Fruchtrespekt und Ausbau in französischen Eichenfässern vereint, für einen reinen Ausdruck des Pinot Noir.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2010
Im Auge: Ein granatfarbenes Rot mit tiefen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur, das eine zugleich dichte und raffinierte Substanz ankündigt.
In der Nase: Ein Bouquet, in dem sich frische rote Beeren, reife schwarze Kirsche, ein Hauch Veilchen und eine subtile mineralische Note vermischen, die an die Kreideböden des Terroirs erinnert.
Am Gaumen: Ein lebhafter und präziser Antrunk, getragen von einer straffen Säure und einer salzigen Mineralität, bevor er sich in einem langen und eleganten Abgang entfaltet, geprägt von seidigen Tanninen.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
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Ein Jahrgang, geprägt von perfekter Reife und erhaltener Frische, der ein ideales Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse bietet.
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