Personnalisez votre expérience
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1999 blanc
Le Hermitage Blanc 1999 du Domaine Jean-Louis Chave est issu des coteaux granitiques de Rocoules. Assemblage de Marsanne et Roussanne, il séduit par ses notes de miel et de fleurs blanches, rehaussées d’une minéralité vibrante. Élevé en fûts de chêne, il allie ampleur et fraîcheur, avec une finale saline. À déguster avec un foie gras ou des coquillages.
Domaine Jean-Louis Chave
Un domaine familial ancré dans l’Hermitage depuis plus de cinq siècles, où le respect du terroir et la transmission d’un savoir-faire artisanal façonnent des vins d’une rare authenticité.
- Terroir : des parcelles emblématiques – Rocoules, l’Ermite, Péléat – sur des sols granitiques et schisteux, conférant aux vins une minéralité distinctive et une profondeur unique.
- Vinification : fermentation en fûts de chêne neutres et élevage prolongé sur lies, pour une expression pure et une texture soyeuse, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1999 blanc
À l’œil : une robe dorée aux reflets ambrés, dense et lumineuse, trahissant une matière riche et une évolution maîtrisée.
Au nez : des arômes de miel d’acacia, de fleurs blanches séchées, d’amandes grillées et de cire d’abeille, relevés par une touche saline et une minéralité crayeuse caractéristique des grands terroirs de l’Hermitage.
En bouche : une texture onctueuse et veloutée, portée par une acidité vive et une tension minérale qui équilibre la richesse du vin, laissant place à une finale longue et persistante, où se mêlent épices douces et notes de fruits confits.
Servir entre 12 et 14°C, dans un verre à vin blanc de type Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 1999
Un millésime marqué par un équilibre climatique idéal, où la maturité des raisins s’est exprimée avec une rare précision, offrant des vins blancs d’une structure harmonieuse et d’une grande fraîcheur.
- Potentiel de garde : encore à son apogée aujourd’hui, ce vin peut se conserver jusqu’en 2030 dans des conditions optimales (température stable entre 12 et 14°C, hygrométrie contrôlée et à l’abri de la lumière).
Lire plus
Un domaine familial ancré dans l’Hermitage depuis plus de cinq siècles, où le respect du terroir et la transmission d’un savoir-faire artisanal façonnent des vins d’une rare authenticité.
- Terroir : des parcelles emblématiques – Rocoules, l’Ermite, Péléat – sur des sols granitiques et schisteux, conférant aux vins une minéralité distinctive et une profondeur unique.
- Vinification : fermentation en fûts de chêne neutres et élevage prolongé sur lies, pour une expression pure et une texture soyeuse, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1999 blanc
À l’œil : une robe dorée aux reflets ambrés, dense et lumineuse, trahissant une matière riche et une évolution maîtrisée.
Au nez : des arômes de miel d’acacia, de fleurs blanches séchées, d’amandes grillées et de cire d’abeille, relevés par une touche saline et une minéralité crayeuse caractéristique des grands terroirs de l’Hermitage.
En bouche : une texture onctueuse et veloutée, portée par une acidité vive et une tension minérale qui équilibre la richesse du vin, laissant place à une finale longue et persistante, où se mêlent épices douces et notes de fruits confits.
Servir entre 12 et 14°C, dans un verre à vin blanc de type Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 1999
Un millésime marqué par un équilibre climatique idéal, où la maturité des raisins s’est exprimée avec une rare précision, offrant des vins blancs d’une structure harmonieuse et d’une grande fraîcheur.
- Potentiel de garde : encore à son apogée aujourd’hui, ce vin peut se conserver jusqu’en 2030 dans des conditions optimales (température stable entre 12 et 14°C, hygrométrie contrôlée et à l’abri de la lumière).
Découvrez également
Vous pourriez aussi aimer
-5%
5 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1994 - PROMO -5% !
444,60 € TTC par bouteille
468,00 € TTC
-5%
370,50 € HT
9 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2001 blanc
294,00 € TTC par bouteille
245,00 € HT
-10%
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1997 blanc - PROMO -10% !
291,60 € TTC par bouteille
324,00 € TTC
-10%
243,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1998
576,00 € TTC par bouteille
480,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1996 blanc
300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
14 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2008
348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
5 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1999 blanc
318,00 € TTC par bouteille
265,00 € HT
2 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1997 blanc
324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
2 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1992 blanc
360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
2 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1997 blanc
324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1997
480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
20 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2002 blanc
282,00 € TTC par bouteille
235,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1993 blanc
324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
10 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2007
432,00 € TTC par bouteille
360,00 € HT
-10%
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1993 blanc - PROMO -10% !
243,00 € TTC par bouteille
270,00 € TTC
-10%
202,50 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1996 blanc
300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
12 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2002
378,00 € TTC par bouteille
315,00 € HT
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2005 blanc
294,00 € TTC par bouteille
245,00 € HT
Autres vins de l'appellation Hermitage
2 en stock
Rhône
| Hermitage
Chapoutier Ermitage l'Ermite 2002
216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1996 blanc
300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Delas Hermitage Marquise de la Tourette 2003
78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
12 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2002
378,00 € TTC par bouteille
315,00 € HT
14 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2008
348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
8 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1999 blanc
318,00 € TTC par bouteille
265,00 € HT
20 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2002 blanc
282,00 € TTC par bouteille
235,00 € HT
-5%
2 en stock
Rhône
| Hermitage
Guigal Ermitage Ex Voto 2005 - PROMO -5% !
205,20 € TTC par bouteille
216,00 € TTC
-5%
171,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1996 blanc
300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Chapoutier Hermitage Le Pavillon 1997
168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
3 en stock
Rhône
| Hermitage
Des Remizières Hermitage Cuvée Emilie 2023
54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
2 en stock
Rhône
| Hermitage
Dard et Ribo Hermitage 2024 Magnum
186,00 € TTC par bouteille
155,00 € HT
-5%
1 en stock
Rhône
| Hermitage
Marc Sorrel Hermitage 1983 - PROMO -5% !
210,90 € TTC par bouteille
222,00 € TTC
-5%
175,75 € HT
Nouveau
2 en stock
Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2003 blanc
288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
