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Bordeaux
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Mouton Rothschild 2017
130080
Rosso
75cl
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Il Château Mouton Rothschild 2017, gioiello di Pauillac, è nato da suoli ghiaiosi. Dominato dal Cabernet Sauvignon (90%), questo vino affinato in botti di rovere nuovo svela note di frutti neri e spezie. La sua bocca vellutata si conserva fino al 2050. Perfetto con selvaggina e piatti raffinati.
Château Mouton Rothschild
Simbolo di eccellenza bordolese, questo domaine familiare incarna da generazioni l'arte di esaltare il terroir di Pauillac.
- Terroir : 80 ettari di graves profonde su sottosuolo argillo-calcareo, cuore storico dell'appellation Pauillac, dove il Cabernet Sauvignon rivela tutta la sua nobiltà.
- Vinificazione : Affinamento di 20 mesi in barrique nuove, alleanza di tradizione e precisione per vini di un'eleganza strutturata e di una longevità rara.
Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild 2017
All'occhio – Una veste granato profondo dai riflessi purpurei, densa e luminosa, che annuncia una materia al tempo stesso generosa e raffinata.
Al naso – Prima aromi di ribes nero maturo e mora selvatica, seguiti da note di cedro, tabacco biondo e un tocco minerale evocante la grafite, il tutto avvolto in una sottile vaniglia tostata.
In bocca – Una texture setosa e tesa, sorretta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, dove i tannini fini si allungano in un finale lungo e profumato, segnato da spezie dolci e una punta salina.
Servire tra 16 e 18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare pienamente il suo bouquet.
Annata 2017
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, dove la freschezza delle notti ha preservato la tensione e la purezza dei frutti.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fino al 2050, a condizione di conservarlo tra 12 e 15°C, al riparo dalla luce e in un'igrometria stabile.
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Simbolo di eccellenza bordolese, questo domaine familiare incarna da generazioni l'arte di esaltare il terroir di Pauillac.
- Terroir : 80 ettari di graves profonde su sottosuolo argillo-calcareo, cuore storico dell'appellation Pauillac, dove il Cabernet Sauvignon rivela tutta la sua nobiltà.
- Vinificazione : Affinamento di 20 mesi in barrique nuove, alleanza di tradizione e precisione per vini di un'eleganza strutturata e di una longevità rara.
Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild 2017
All'occhio – Una veste granato profondo dai riflessi purpurei, densa e luminosa, che annuncia una materia al tempo stesso generosa e raffinata.
Al naso – Prima aromi di ribes nero maturo e mora selvatica, seguiti da note di cedro, tabacco biondo e un tocco minerale evocante la grafite, il tutto avvolto in una sottile vaniglia tostata.
In bocca – Una texture setosa e tesa, sorretta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, dove i tannini fini si allungano in un finale lungo e profumato, segnato da spezie dolci e una punta salina.
Servire tra 16 e 18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare pienamente il suo bouquet.
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Un'annata segnata da una maturità equilibrata, dove la freschezza delle notti ha preservato la tensione e la purezza dei frutti.
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