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Rhône
| Côte Rôtie
Guigal Côte Rôtie La Turque 1995
128845
Rot
75cl
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Der Côte-Rôtie La Turque 1995 von Guigal, auf den schiefrigen Hängen der Appellation entstanden, offenbart Syrah von seltener Reife, 40 Monate in neuen Fässern ausgebaut. Noten von schwarzer Kirsche, Lakritze und Gewürzen, samtig-frischer Gaumen. Ideal zu Wild und gereiften Käsesorten.
E. Guigal
Ein in Ampuis verwurzeltes Familienweingut, der Wiege der großen Weine der Côte-Rôtie, wo das Erbe von Étienne Guigal mit Anspruch fortgeführt wird.
- Terroir: Die steilen Hänge der Côte-Rôtie, wo braune Schiefer und Granitsande Syrahs von einzigartiger mineralischer Eleganz formen.
- Vinifikation: Spätlese, verlängerter Ausbau in neuen Barriques – eine kompromisslose Suche nach Reife und Komplexität.
Verkostungsnotizen zum Wein Guigal Côte-Rôtie La Turque 1995
Im Auge – Ein rubinrotes Gewand mit dunklen Reflexen, dicht und seidig.
An der Nase – Zunächst Weichsel- und Wildbrombeerkirsche, dann Noten von geräuchertem Lakritze, feuchter Erde und milden Gewürzen, akzentuiert durch eine salzige Note von Schiefer.
Am Gaumen – Eine geschmeidige, aber präzise Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, mit einem langen und eleganten Abgang, in dem sich Kraft und Finesse vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Verre à Bourgogne servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1995
Ein sonniger und großzügiger Jahrgang, in dem die Traubenreife ihren Höhepunkt erreichte und ein seltenes Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische bot.
- Lagerpotenzial: 20 bis 30 Jahre unter idealen Kellerbedingungen (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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Ein in Ampuis verwurzeltes Familienweingut, der Wiege der großen Weine der Côte-Rôtie, wo das Erbe von Étienne Guigal mit Anspruch fortgeführt wird.
- Terroir: Die steilen Hänge der Côte-Rôtie, wo braune Schiefer und Granitsande Syrahs von einzigartiger mineralischer Eleganz formen.
- Vinifikation: Spätlese, verlängerter Ausbau in neuen Barriques – eine kompromisslose Suche nach Reife und Komplexität.
Verkostungsnotizen zum Wein Guigal Côte-Rôtie La Turque 1995
Im Auge – Ein rubinrotes Gewand mit dunklen Reflexen, dicht und seidig.
An der Nase – Zunächst Weichsel- und Wildbrombeerkirsche, dann Noten von geräuchertem Lakritze, feuchter Erde und milden Gewürzen, akzentuiert durch eine salzige Note von Schiefer.
Am Gaumen – Eine geschmeidige, aber präzise Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, mit einem langen und eleganten Abgang, in dem sich Kraft und Finesse vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Verre à Bourgogne servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
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Ein sonniger und großzügiger Jahrgang, in dem die Traubenreife ihren Höhepunkt erreichte und ein seltenes Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische bot.
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