Guigal Côte Rôtie Château d'Ampuis 1998 - PROMO -10% !
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Dieser Côte-Rôtie Château d'Ampuis 1998 von E. Guigal, auf Schiefer entstanden, vereint 93 % Syrah und 7 % Viognier. Nach 38 Monaten in Eichenholzfässern bietet er Aromen von Brombeere, Gewürzen und Rauch. Kraftvoll und elegant, verbindet er samtene Tannine mit Mineralität. Perfekt bis 2025 zu reichhaltigen Gerichten.
Als in Ampuis, im Herzen der Côte-Rôtie, verwurzeltes Familienweingut pflegt E. Guigal seit 1946 ein weinbauliches Erbe von Anspruch und Präzision.
- Terroir: Sieben außergewöhnliche Parzellen auf den steilen Hängen des nördlichen Rhônetals, wo Schiefer und Granit Syrahs von seltener Mineralität formen.
- Vinifikation: Geduldige Reife in neuen Eichenholzfässern, Respekt vor den natürlichen Zyklen für Weine mit seidiger Struktur und eleganter Spannung.
Verkostungsnotizen des Weins E. Guigal Château d'Ampuis 1998
Im Auge – Farbe eines tiefen Rots mit Granatreflexen, dicht und samtig, das eine vollendete Reife und eine cremige Textur verrät.
In der Nase – Aromen von wilder Brombeere und Konfitüren-Johannisbeere verflechten sich mit Noten von Lakritze, schwarzem Pfeffer und hellem Tabak, bevor ein salziger Hauch die Mineralität des Terroirs unterstreicht.
Am Gaumen – Kraftvoller, aber beherrschter Antrunk, bei dem die seidigen Tannine eine großzügige Substanz aus Pflaume und Vanille umhüllen, getragen von einer lebhaften Säure und einem kreidigen, bemerkenswert langen Abgang.
Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Kelch servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1998
Ein sonniger Jahrgang, geprägt von einem heißen Sommer, der diesem Côte-Rôtie eine robuste Tanninstruktur und eine bemerkenswerte Fruchtkonzentration verliehen hat.
- Lagerpotenzial: Auf seinem Höhepunkt zwischen 2010 und 2025, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufzubewahren.
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