Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016

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Der Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet 2016, geboren aus den Ton-Kalk-Böden von Bourgogne, verbindet kreidige Mineralität mit Eleganz. Im Eichenfass ausgebaut, drückt dieser Weißwein Aromen von weißen Früchten und Blüten aus, bereichert durch einen Hauch Vanille. Am Gaumen harmonieren seine seidene Textur und seine Frische mit Präzision. Jetzt zu genießen oder bis 2030 zu lagern.

Domaine Ramonet
Im Herzen von Chassagne-Montrachet gelegen, verkörpert dieser Familien-Domaine seit Generationen die Exzellenz der großen Weißweine von Bourgogne.
- Terroir: Ton-Kalk- und Mergelböden der Côte de Beaune, die Chardonnays von seltener Mineralität und Eleganz hervorbringen.
- Vinifikation: Ein präziser Ansatz, der Tradition und Modernität verbindet, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität des Terroirs zu enthüllen.


Verkostungsnotizen des Weins Domaine Ramonet Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet 2016

- Im Auge: Ein goldenes Gewand mit grünen Reflexen, von seidiger Klarheit und kristallinem Glanz.
- In der Nase: Aromen von weißem Pfirsich und frischer Mandel verflechten sich mit Noten von Lindenblüte und Akazie, unterstrichen von einem salzigen und kreidigen Hauch.
- Am Gaumen: Eine geschmeidige und gespannte Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer anhaltenden Mineralität, mit einem langen und salzigen Abgang.

Zwischen 12 und 14 °C in einem Weißweinglas von Bourgogne servieren, um die Nuancen zu entfalten.


Jahrgang 2016

Ein Jahrgang, der durch eine ausgewogene Reife geprägt ist und Weine von großer Präzision und schöner Spannung hervorbringt.
- Lagerpotenzial: 10 bis 15 Jahre in einem kühlen und feuchten Keller aufbewahren, lichtgeschützt.

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