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Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2018
El Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2018 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier proviene de viñas antiguas sobre suelos calcáreos. Este Pinot Noir, con notas de frutas rojas, violeta y rosa, combina sedosidad y mineralidad en boca. Para disfrutar hasta 2032 con caza o setas silvestres.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Chambolle-Musigny, donde el legado borgoñón se transmite con una exigencia poco común desde 1863.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, donde los Premiers Crus como Les Fuées expresan una mineralidad calcárea y una elegancia distintiva.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza en barricas de roble para preservar la pureza del Pinot Noir y revelar la fineza del terruño.
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Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2018
A la vista: Una capa rubí profunda con reflejos densos, de una textura sedosa y luminosa.
En nariz: Aromas de cereza negra y frambuesa fresca, seguidos de notas florales de violeta y rosa marchita, con un toque salino y mineral al fondo.
En boca: Un ataque vivo y preciso, donde los taninos sedosos envuelven una estructura tensa, sostenida por sabores de bayas silvestres y un final largo y calcáreo.
Sírvase a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Cosecha 2018
Una cosecha generosa y equilibrada, donde la madurez de las uvas se combina con una frescura mineral característica de los grandes Chambolle.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2032, conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y al abrigo de la luz.
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