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Haut Brion 2013
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Château Haut-Brion 2013, issu des graves de Pessac-Léognan, séduit par ses arômes de fruits noirs et sa minéralité distinctive. Ce Premier Grand Cru Classé, élevé avec précision, offre une bouche soyeuse et tendue. Idéal jusqu’en 2030, il accompagne viandes et fromages affinés avec élégance.
Niché au cœur de Pessac, ce domaine historique incarne l’excellence bordelaise depuis le XVIe siècle, alliant tradition familiale et terroir d’exception.
- Terroir : Des coteaux de graves profondes, typiques de Pessac-Léognan, confèrent aux vins une minéralité distinctive et une élégance rare.
- Vinification : Une approche méticuleuse, entre savoir-faire ancestral et innovations discrètes, pour des cuvées d’une précision remarquable.
Notes de dégustation du vin Château Haut-Brion Haut-Brion 2013
À l’œil : Une robe rouge grenat aux reflets profonds, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : D’abord des arômes de cassis mûr et de mûre sauvage, suivis de notes de cèdre, de tabac blond et d’une touche saline rappelant les graves du terroir.
En bouche : Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et tendue, où se mêlent épices douces et fruits noirs.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2013
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où la fraîcheur et la structure se répondent avec harmonie.
- Potentiel de garde : À savourer jusqu’en 2035, à condition de le conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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