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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2010

Referência: 130178

Cor : Tinto

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O Château Mouton Rothschild 2010, joia de Pauillac, provém de graves do Médoc. Este vinho, a 94 % Cabernet Sauvignon, envelhecido em barricas de carvalho novo, seduz pelas suas notas de groselha-preta e baunilha. Poderoso e elegante, com um final mineral, acompanha carnes vermelhas e se aprimora até 2040.

Château Mouton Rothschild
Encravado no coração de Pauillac, este domínio emblemático alia herança familiar e excelência vitícola desde 1853.
- Terroir : Graves pedregosas e subsolos argilo-cascalhentos da appellation Pauillac, moldando vinhos de uma estrutura e de uma mineralidade notáveis.
- Vinificação : Envelhecimento em barricas de carvalho novo, respeito pelas tradições bordelesas para cuvées de uma elegância e de uma precisão inigualáveis.

Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2010

À vista – Uma cor vermelho profundo com reflexos azulados, densa e sedosa, anunciando uma matéria generosa e uma concentração rara.
No nariz – Um buquê complexo onde se mesclam a baunilha tostada, a groselha-preta madura, a cereja negra e um toque de grafite, sustentado por uma frescura mineral sutil.
Na boca – Uma textura ampla e aveludada, sustentada por taninos firmes mas sedosos, uma acidez viva e um final longo, marcado por notas de alcaçuz e uma salinidade gizosa.

Servir entre 16 e 18 °C, numa taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.

Safra 2010

Uma safra de exceção, nascida de um ano climático ideal, aliando concentração e frescura.
- Potencial de guarda : Guardar 20 a 30 anos em adega fresca (12-14 °C) e ao abrigo da luz, para revelar toda a sua profundidade com o tempo.

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