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Bordeaux
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Mouton Rothschild 2010
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Rot
75cl
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Das Château Mouton Rothschild 2010, ein Juwel aus Pauillac, stammt aus médocainen Kiesen. Dieser Wein, zu 94 % Cabernet Sauvignon, in neuen Eichenfässern ausgebaut, verführt durch seine Noten von schwarzer Johannisbeere und Vanille. Kraftvoll und elegant, mit einem mineralischen Abgang, begleitet er rotes Fleisch und entwickelt sich bis 2040 weiter.
Château Mouton Rothschild
Im Herzen von Pauillac gelegen, vereint dieses emblematische domaine seit 1853 familiäres Erbe und vitikulturistische Exzellenz.
- Terroir : Kiesige und steinige Kiese sowie tonig-kiesige Unterböden der Appellation Pauillac, die Weine von bemerkenswerter Struktur und Mineralität formen.
- Vinifikation : Ausbau in neuen Eichenfässern, Respekt der Bordeaux-Traditionen für Cuvées von unvergleichlicher Eleganz und Präzision.
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- Vinifikation : Ausbau in neuen Eichenfässern, Respekt der Bordeaux-Traditionen für Cuvées von unvergleichlicher Eleganz und Präzision.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2010
Am Auge – Ein Gewand von tiefem Rot mit bläulichen Reflexen, dicht und seidig, das reichhaltiges Material und eine seltene Konzentration ankündigt.
In der Nase – Ein komplexes Bouquet, in dem sich geröstete Vanille, reife schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche und ein Hauch Graphit vereinen, getragen von einer subtilen mineralischen Frische.
Am Gaumen – Eine breite und samtige Textur, gestützt von festen, aber seidigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen Abgang, geprägt von Lakritzaromen und einer kreidigen Salinität.
Bei 16 bis 18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2010
Ein außergewöhnlicher Jahrgang, entstanden in einem klimatisch idealen Jahr, der Konzentration und Frische vereint.
- Lagerpotenzial : 20 bis 30 Jahre in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren, um mit der Zeit die gesamte Tiefe zu enthüllen.
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