Jacques Lassaigne, ein unverfälschtes Champagner-Weingut
Die Weine von Champagne Jacques Lassaigne: Kauf zum besten Preis!
Im Süden der Champagne, in Montgueux, im Aube, pflegt das Familienweingut Jacques Lassaigne seine 4 Hektar Reben seit 1964. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Chardonnay-Stöcke gedeihen hier inmitten der Côte des Bar, wo der Pinot Noir vorherrschend bleibt. Dieser Kalksteinhügel mit kühlem Klima, der das Seinetal überragt, hat Montgueux den Beinamen Montrachet der Champagne eingebracht, in Anlehnung an den berühmten gleichnamigen Berg der Bourgogne.