Leclerc Briant

Geschichte des Champagne Leclerc-Briant

Der Champagne Leclerc-Briant wurde 1872 von Lucien Leclerc in Cumières gegründet. Von Anfang an zeichnete sich dieses champenoise domaine durch sein Streben nach Exzellenz und Respekt vor dem Terroir aus. Im Jahr 1955 verwandelten Bertrand Leclerc, der Urenkel des Gründers, und seine Frau Jacqueline Briant den Familienbetrieb in ein Négociant-Haus und gaben damit dem berühmten Maison Leclerc Briant das Leben, das heute in Épernay ansässig ist. Als Visionär und aus Sorge um den Erhalt der Umwelt war Bertrand Leclerc einer der ersten, der in den 1960er Jahren biologische Anbaumethoden einführte. 

Der Übergang zur Biodynamie vollzog sich in den 1980er Jahren auf Betreiben von Pascal Leclerc, dem Sohn von Bertrand. Sein innovativer Ansatz ermöglichte es, Leclerc-Briant an die Spitze der Bio-Champagner-Produktion zu bringen – ein Pionier in der Region. Im Jahr 2012 wurde das Haus von einem amerikanischen Paar, Mark Nunnelly und Denise Dupré, übernommen, die die französische Lebensart lieben und dem domaine neue Energie einhauchten. Sie übertrugen die Geschäftsführung an Frédéric Zeimett, einen gebürtigen Champenois, der dafür sorgt, dass das Erbe und die Werte des Hauses bewahrt und auf höchstem Niveau weitergeführt werden.

Terroirs und Weinberge des Champagne Leclerc-Briant

Die Terroirs nehmen im Weinbau von Leclerc-Briant eine zentrale Stellung ein. Das domaine kultiviert heute 14 Hektar Weinberge, davon die Mehrheit als Grand Cru und Premier Cru klassifiziert, in renommierten Dörfern wie Mailly, Le Mesnil-sur-Oger, Hautvillers und Cumières. Dieses außergewöhnliche Erbe wird durch den Kauf von Trauben von in Bio und Biodynamie zertifizierten Winzern ergänzt, die sorgfältig nach ihrer Verbundenheit mit denselben Werten ausgewählt werden.

Das Weingut Leclerc-Briant ist ein Vorbild für respektvollen Weinbau, mit einer bereits 2004 erhaltenen Bio-Zertifizierung und einer biodynamischen Zertifizierung im Jahr 2008. Diese Praktiken, geleitet von einem tiefen Respekt gegenüber der Natur, ermöglichen es jeder Parzelle, ihr volles Potenzial zu entfalten. Die vom Haus verwendeten Rebsorten umfassen Pinot Noir (53 %), Pinot Meunier (47 %) und Chardonnay (100 % bei den weißen Rebsorten), und jede Parzelle wird sorgfältig bearbeitet, um die Einzigartigkeit ihres Terroirs auszudrücken.

Vinifikationen des Champagne Leclerc-Briant

Die Vinifikationsphilosophie von Leclerc-Briant basiert auf einem nicht-interventionistischen Ansatz. Unter der Leitung von Hervé Jestin, einem für seine Expertise in der Biodynamie anerkannten Önologen, stellt das Haus seine Champagner mit größtem Respekt gegenüber der Natur her. Jeder Schritt, vom Pressen bis zum Degorgierdatum, wird auf sanfte und natürliche Weise durchgeführt, sodass sich die Weine ohne künstliche Korrekturen entfalten können.

Die Vergärungen erfolgen spontan, oft in einer Kombination aus Edelstahltanks, Eichenfässern und sogar Eiern aus Terrakotta, was einen reinen und lebendigen Ausdruck des Weins fördert. Die Weinreifung dauert mehr als neun Monate, gefolgt von einer langen Alterungsperiode in den tiefen Kellern des Hauses, 35 Meter unter der Erde. Diese idealen Bedingungen garantieren eine optimale Reife und bringen Champagner von großer Vertikalität und außergewöhnlicher Reinheit hervor.

Ein weiterer wesentlicher Aspekt des Stils von Leclerc-Briant ist die niedrige Dosierung der Weine, oft als Extra-Brut, was es den Cuvées ermöglicht, ihr Terroir ohne Kunstgriffe auszudrücken. Diese Champagner begeistern Liebhaber durch ihre Spannung, ihre Finesse und ihren einzigartigen Charakter.

Die Cuvées des Champagne Leclerc-Briant

Das Haus Leclerc-Briant bietet eine sehr vielfältige Auswahl an Champagnern, die in drei Kategorien unterteilt ist: die Klassiker, die Parzellenauswahlen und die Spezialitäten. Jede Cuvée spiegelt sowohl das Terroir als auch das Erntejahr wider, mit einem eleganten Stil und einer einzigartigen Energie.

Die Klassiker

Réserve Brut, Rosé Extra Brut, Millésime Extra Brut, Rosé de Saignée Extra Brut, Blanc de Blancs, Cuvée Divine Extra Brut en Solera, Cuvée Divine Demi-Sec en Solera

Die Parzellenauswahlen

Les Monts Ferrés, Les Basses Prières, Le Clos des Trois Clochers

Die Spezialitäten

150ème Anniversaire, Blanc de Meuniers, Grand Blanc, Cuvée Abyss, Cuvée Abyss Rosé 

Unter diesen Cuvées ist die Cuvée Abyss besonders emblematisch. Dieser champagne wird 12 Monate lang auf dem Meeresgrund vor der Insel Ouessant versenkt – eine Technik, die dem Wein eine einzigartige Dimension verleiht, die sowohl salzig als auch zutiefst energiegeladen ist.

Unter den nicht zu verpassenden Jahrgängen in der Champagne finden Sie hier einige Jahrgänge, die für Liebhaber und Sammler besonders interessant sind: 2018, 2017, 2016, 2015, 2013, 2012, 2010, 2008, 2006, 2004…

Die Champagne ist eine Region mit zahlreichen renommierten Weingütern. Hier sind einige weitere unverzichtbare Häuser, die Champagner-Liebhaber – sowohl von großen Häusern als auch von Winzern – erkunden sollten: Roederer, Bollinger, Jacques Selosse, Billecart-Salmon, Pierre Paillard…

Der Champagne Leclerc-Briant ist weit mehr als ein einfaches Champagner-Haus. Es ist ein engagiertes domaine, ein Pionier der Biodynamie, das Tradition und Innovation vereint. Seine Cuvées spiegeln die Authentizität ihres Terroirs und das Können eines naturverbundenen Handwerks wider. Ob Sie nach einem Champagner für einen besonderen Anlass oder für eine gastronomische Verkostung suchen – Leclerc-Briant bietet ein einzigartiges Erlebnis, geprägt von Eleganz, Komplexität und einer seltenen Einzigartigkeit.