Leclerc Briant

Geschichte des Champagne Leclerc-Briant

Der Champagne Leclerc-Briant wurde 1872 von Lucien Leclerc in Cumières gegründet. Von Anfang an zeichnete sich dieses Champagne-Gut durch sein Streben nach Exzellenz und Respekt vor dem Terroir aus. Im Jahr 1955 verwandelten Bertrand Leclerc, Urenkel des Gründers, und seine Frau Jacqueline Briant den Familienbetrieb in ein Négociant-Haus und gründeten damit das berühmte Maison Leclerc Briant, das heute in Épernay ansässig ist. Als Visionär und Umweltbewusster war Bertrand Leclerc einer der Ersten, der in den 1960er Jahren biologische Anbaumethoden einführte. 

Der Übergang zur Biodynamik vollzog sich in den 1980er Jahren auf Initiative von Pascal Leclerc, dem Sohn von Bertrand. Sein innovativer Ansatz ermöglichte es, Leclerc-Briant an die Spitze der Bio-Champagne-Produktion zu bringen – ein Pionier in der Region. Im Jahr 2012 wurde das Haus von einem amerikanischen Paar, Mark Nunnelly und Denise Dupré, übernommen, die die französische Lebensart lieben und dem Domaine eine neue Energie eingehaucht haben. Sie übertrugen die Geschäftsführung an Frédéric Zeimett, einen gebürtigen Champenois, der sicherstellte, dass das Erbe und die Werte des Hauses bewahrt und auf höchstem Niveau weitergeführt werden.

Terroirs und Weinberge des Champagne Leclerc-Briant

Die Terroirs nehmen einen zentralen Platz bei der Herstellung der Champagnes von Leclerc-Briant ein. Das Domaine bewirtschaftet heute 14 Hektar Weinberge, von denen ein Großteil als Grand Cru und Premier Cru klassifiziert ist, in renommierten Dörfern wie Mailly, Le Mesnil-sur-Oger, Hautvillers und Cumières. Dieses außergewöhnliche Erbe wird durch den Zukauf von Trauben von bio- und biodynamisch zertifizierten Winzern ergänzt, die sorgfältig nach ihrem Bekenntnis zu denselben Werten ausgewählt werden.

Das Weinberg-Domaine Leclerc-Briant ist ein Vorbild für respektvolle Weinbaupraxis, mit einer Bio-Zertifizierung seit 2004 und einer biodynamischen Zertifizierung im Jahr 2008. Diese Praktiken, geleitet von einem tiefen Respekt vor der Natur, ermöglichen es jeder Parzelle, ihr volles Potenzial zu entfalten. Die vom Haus verwendeten Rebsorten umfassen Pinot Noir (53 %), Pinot Meunier (47 %) und Chardonnay (100 % für die weißen Rebsorten), und jede Parzelle wird mit größter Sorgfalt bearbeitet, um die Einzigartigkeit ihres Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

Vinifikationen des Champagne Leclerc-Briant

Die Vinifikationsphilosophie bei Leclerc-Briant beruht auf einem nicht-interventionistischen Ansatz. Unter der Leitung von Hervé Jestin, einem für seine Expertise in der Biodynamik anerkannten Önologen, stellt das Haus seine Champagnes mit größtem Respekt vor der Natur her. Jeder Schritt, vom Pressen bis zum Degorgierdatum, wird auf sanfte und natürliche Weise durchgeführt, sodass sich die Weine ohne künstliche Korrekturen entfalten können.

Die Vergärungen erfolgen spontan, häufig in einer Kombination aus Edelstahltanks, Eichenfässern und sogar Toneiern, was einen reinen und lebendigen Ausdruck des Weines fördert. Die Weinreifung dauert mehr als neun Monate, gefolgt von einer langen Alterungsphase in den tiefen Kellern des Hauses, 35 Meter unter der Erde. Diese idealen Bedingungen gewährleisten eine optimale Reifung und bringen Champagnes von großer Vertikalität und außergewöhnlicher Reinheit hervor.

Ein weiterer wichtiger Aspekt des Stils von Leclerc-Briant ist die geringe Dosage der Weine, oft als Extra-Brut, was es den Cuvées ermöglicht, ihr Terroir ohne Kunstgriffe auszudrücken. Diese Champagnes begeistern Liebhaber durch ihre Spannung, Finesse und ihren einzigartigen Charakter.

Die Cuvées des Champagne Leclerc-Briant

Das Haus Leclerc-Briant bietet eine außerordentlich vielfältige Palette an Champagnes, die in drei Kategorien unterteilt ist: die Klassiker, die Parzellenauswahlen und die Spezialitäten. Jede Cuvée spiegelt sowohl das Terroir als auch das Erntejahr wider, mit einem eleganten Stil und einer einzigartigen Energie.

Die Klassiker

Réserve Brut, Rosé Extra Brut, Millésime Extra Brut, Rosé de Saignée Extra Brut, Blanc de Blancs, Cuvée Divine Extra Brut en Solera, Cuvée Divine Demi-Sec en Solera

Die Parzellenauswahlen

Les Monts Ferrés, Les Basses Prières, Le Clos des Trois Clochers

Die Spezialitäten

150ème Anniversaire, Blanc de Meuniers, Grand Blanc, Cuvée Abyss, Cuvée Abyss Rosé 

Unter diesen Cuvées ist die Cuvée Abyss besonders emblematisch. Dieser Champagne wird 12 Monate lang auf dem Meeresgrund vor der Insel Ouessant versenkt – eine Technik, die dem Wein eine einzigartige Dimension verleiht, zugleich salzig und von tiefer Energie.

Unter den Jahrgängen, die man beim Champagne nicht verpassen sollte, sind hier einige besonders interessante Jahrgänge für Liebhaber und Sammler: 2018, 2017, 2016, 2015, 2013, 2012, 2010, 2008, 2006, 2004…

Die Champagne ist eine Region reich an renommierten Gütern. Hier sind einige weitere unverzichtbare Häuser, die Champagne-Liebhaber – sowohl von Häusern als auch von Winzern – erkunden sollten: Roederer, Bollinger, Jacques Selosse, Billecart-Salmon, Pierre Paillard…

Der Champagne Leclerc-Briant ist weit mehr als ein einfaches Champagne-Haus. Es ist ein engagiertes Weingut, ein Pionier der Biodynamik, das Tradition und Innovation vereint. Seine Cuvées spiegeln die Authentizität ihres Terroirs und die Meisterschaft eines naturverbundenen Handwerks wider. Ob Sie einen Champagne für einen besonderen Anlass oder für eine gastronomische Verkostung suchen – Leclerc-Briant bietet ein einzigartiges Erlebnis, geprägt von Eleganz, Komplexität und seltener Eigenständigkeit.