Château Margaux 1968
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Der Château Margaux 1968, Premier Grand Cru Classé aus Margaux, entsteht auf den Kiesböden des Médoc. Dominiert von Cabernet Sauvignon, offenbart dieser Rotwein nach dem Ausbau in Eichenfässern Aromen von Leder, Zedernholz und Tabak. Seidig und mineralisch, begleitet er Wild und gereifte Käsesorten.
Als Eckpfeiler der Premiers Grands Crus Classés verkörpert dieses mythische domaine seit Jahrhunderten die Eleganz des Médoc, wo jede Cuvée die Noblesse des Terroirs von Margaux zelebriert.
- Terroir: Tiefe Kies- und tonig-kalkhaltige Böden des Médoc, die Weinen von unübertroffener mineralischer Finesse und aromatischer Präzision formen.
- Vinifikation: Sorgfältige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, mit Geduld in französischen Eichenfässern ausgebaut, um eine seidige Struktur und eine betörende Länge zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Margaux 1968
Im Auge: ein granatroter Spiegel mit ziegelroten Reflexen, von samtiger Dichte, der das Alter mit diskreter Eleganz verrät.
In der Nase: ein betörendes Bouquet, in dem sich Blätter von getrocknetem Tabak, patiniertes Leder, Zedernholz und ein Hauch feuchten Unterholzes vereinen, akzentuiert durch eine salzige Note und eine kreidige Mineralität.
Am Gaumen: eine seidige und schmelzende Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer mineralischen Spannung, die Aromen von kandierten schwarzen Früchten und milden Gewürzen entfaltet und in einem anhaltenden und raffinierten Abgang endet.
Bei 18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1968
Ein Jahrgang, geprägt von langsamer Reife und wechselhaften klimatischen Bedingungen, der Weine von seltener Tiefe hervorbrachte, in denen das Gleichgewicht zwischen Frische und Konzentration sich mit zeitloser Eleganz ausdrückt.
- Lagerpotenzial: noch auf seinem Höhepunkt für Liebhaber alter Weine, idealerweise zwischen 12 und 15 °C, licht- und vibrationsgeschützt aufzubewahren.
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