Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1985

Referenz: 126478

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Füllstand : Füllstand ganz leicht niedrig

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Wine Spectator : 90/100

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Das Château Lafite Rothschild 1985, Premier Grand Cru Classé, stammt von tiefen Kiesen in Pauillac. Nase von Tabak, Zeder und roten Früchten nach 18 bis 20 Monaten in neuen Fässern. Seidiger, mineralischer und frischer Gaumen. Ideal bis 2040 zu Fleisch in Sauce oder Trüffeln.

Château Lafite Rothschild
Im Herzen von Pauillac gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 17. Jahrhundert die Exzellenz des Bordeaux unter der Ägide der Familie Rothschild seit 1868.
- Terroir : Tiefe Kies- und Kalkböden des Médoc, wo sandige und kreidige Böden Weine von seltener Mineralität und zeitloser Eleganz formen.
- Vinifikation : Präzises Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und ergänzenden Rebsorten, 18 bis 20 Monate in neuen Fässern ausgebaut für eine seidene Struktur und aromatische Komplexität.

Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafite Rothschild 1985

- Am Auge : Ein tiefes Granatgewand mit ziegelroten Reflexen, von samtiger Dichte, auf dem das Licht über langsame und großzügige Tränen tanzt.
- An der Nase : Zunächst frische Noten von Johannisbeere und wilder Brombeere, dann tiefere Ausströmungen von Hellblattabak, Zeder und Bleistiftmine, abgerundet durch einen salzigen Hauch und einen Anklang von feuchtem Unterholz.
- Am Gaumen : Ein seidiger, fast liebkosender Auftakt, bei dem die feinen und gespannten Tannine sich mit lebendiger Säure und kreidiger Mineralität verweben, bevor ein langer und persistenter Abgang folgt, geprägt von Aromen aus Lakritz und gealtertem Leder.

Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 1985

Ein Jahrgang des Gleichgewichts und der Verfeinerung, bei dem die Traubenreife Weine von klassischer Eleganz hervorgebracht hat, die Kraft und Finesse vereinen.
- Lagerpotenzial : Zu genießen bis 2040, unter der Voraussetzung einer Lagerung in einem kühlen Keller (12–14 °C), vor Licht und Erschütterungen geschützt.

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