Champagne

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Puntuación Parker WA

86 - 100

Puntuación Burghound

87 - 97

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Puntuación Bettane & Desseauve

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Franck Pascal Reliance Brut Nature
3 en stock
127699
Blanco
75cl
Vendimia 2013 - 2014 - Degüelle 2023
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Champagne | Champagne

Franck Pascal Reliance Brut Nature

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Franck Pascal Tolérance Brut Nature Rosé
1 en stock
127700
Rosé
75cl
Vendimia 2018 - Degüelle 2023
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Champagne | Champagne

Franck Pascal Tolérance Brut Nature Rosé

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Antoine Berthelot Assemblage No 1 Brut Nature R23
Bio
26 en stock
127869
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Antoine Berthelot Assemblage No 1 Brut Nature R23

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Taittinger Comtes de Champagne 2014
11 en stock
128162
Blanco
75cl
96/100
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Champagne | Champagne

Taittinger Comtes de Champagne 2014

174,00 € IVA incluido por botella
145,00 € Sin IVA
Elise Bougy Le Mont Chainqueux 1er Les Mesneux Brut Nature
Bio
13 en stock
128206
Blanco
75cl
Base 2022 - degüelle 2024
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Champagne | Champagne 1er cru

Elise Bougy 1er cru Les Mesneux Le Mont Chainqueux Brut Nature

174,00 € IVA incluido por botella
145,00 € Sin IVA
JM Gandon Les Pièces Brut Nature V22
16 en stock
128207
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

JM Gandon Les Pièces Brut Nature V22

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Jacques Selosse Versión Original (lanzamiento reciente)
0 en stock
128209
Blanco
75cl
NFC Inactivo
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Champagne | Champagne

Jacques Selosse Version Originale (Salida reciente)

540,00 € IVA incluido por botella
450,00 € Sin IVA
Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra Brut
Bio
34 en stock
128233
Blanco
75cl
Cosecha 2022
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Champagne | Champagne 1er cru

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra Brut

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € Sin IVA
Emmanuel Brochet Rosé D'assemblage
Bio
6 en stock
128234
Rosé
75cl
Base 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Emmanuel Brochet Rosé D'assemblage

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € Sin IVA
Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Extra Brut 2018
Bio
11 en stock
128235
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Extra Brut V18

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € Sin IVA
Ruppert Leroy Fosse Grely Brut Nature R22
Bio
17 en stock
128243
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Fosse Grely Brut Nature R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Ruppert Leroy Martin Fontaine Brut Nature R22
Bio
16 en stock
128245
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Martin Fontaine Brut Nature R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Ruppert Leroy Cuvée 11 12 13 Brut Nature R22
Bio
7 en stock
128246
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Cuvée 11 12 13 Brut Nature R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Ruppert Leroy Papillon Brut Nature R22
Bio
24 en stock
128247
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Papillon Brut Nature R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Ruppert Leroy La Bergerie R22
Bio
8 en stock
128248
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy La Bergerie R22

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Petit Clergeot Chevry Cuvée Cuve Brut Nature R22
Bio
23 en stock
128254
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Chevry Cuvée Cuve Brut Nature R22

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Petit Clergeot Les Commes Brut Nature R22
Bio
32 en stock
128255
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Les Commes Brut Nature R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Petit Clergeot Haut Revers du Chûtat Brut Nature R23
Bio
21 en stock
128256
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Haut Revers du Chûtat Brut Nature R23

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Coessens Largillier Largillier Brut Nature R20
Bio
12 en stock
128955
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Brut Nature R20

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Coessens Largillier Largillier Blanc de Noirs Brut R22
Bio
17 en stock
128956
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Blanc de Noirs Brut R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Coessens Largillier Largillier Exogyre Extra Brut
Bio
12 en stock
128957
Blanco
75cl
93/100
15.5/20
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Exogyre Extra Brut

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Coessens Largillier Les Sens Boisés 2020
Bio
12 en stock
128958
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Les Sens Boisés 2020

70,00 € IVA incluido por botella
58,33 € Sin IVA
Coessens Largillier Largillier Brut Rosé R22
Bio
9 en stock
128960
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Brut Rosé R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Benoît Lahaye Grand cru Brut Nature
Bio
3 en stock
129018
Blanco
75cl
Disgorged 2026
16/20
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoît Lahaye Grand cru Brut Nature

49,20 € IVA incluido por botella
41,00 € Sin IVA
Benoît Lahaye Blanc de Blancs Brut Nature
Bio
4 en stock
129023
Blanco
75cl
Degollado en 2025
93/100
16.5/20
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Champagne | Champagne

Benoît Lahaye Blanc de Blancs Brut Nature

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Larmandier Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut
Bio
9 en stock
129026
Blanco
75cl
Cosecha 2022 - Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Larmandier Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Larmandier Bernier 1er cru Longitude Blanc de Blancs Extra Brut
Bio
12 en stock
129027
Blanco
75cl
Vendimia 2021 - Degüelle 2025
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Champagne | Champagne 1er cru

Larmandier Bernier 1er cru Longitude Blanc de Blancs Extra Brut

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Larmandier Bernier 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2018
Bio
8 en stock
129028
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne 1er cru

Larmandier Bernier 1er cru Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2018

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Larmandier Bernier Grand Cru Vieilles Vignes du Levant Blanc de Blancs Extra Brut 2015
Bio
1 en stock
129029
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Larmandier Bernier Grand Cru Vieilles Vignes du Levant Blanc de Blancs Extra Brut 2015

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Larmandier Bernier Grand Cru Les Chemins d'Avize Blanc de Blancs Extra Brut 2016
Bio
1 en stock
129030
Blanco
75cl
Degüelle 2024
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Champagne | Champagne Grand cru

Larmandier Bernier Grand Cru Les Chemins d'Avize Blanc de Blancs Extra Brut 2016

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Larmandier Bernier 1er cru Rosé de Saignée Extra Brut
Bio
5 en stock
129031
Rosé
75cl
Vendimia 2021 - Degüelle 2025
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Champagne | Champagne 1er cru

Larmandier Bernier 1er cru Rosé de Saignée Extra Brut

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Marie Courtin Efflorescence Extra Brut 2019
Bio
10 en stock
129033
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Marie Courtin Efflorescence Extra Brut 2019

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Marie Courtin Manigance Extra Brut 2021
Bio
11 en stock
129035
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Marie Courtin Manigance Extra Brut 2021

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Marie Courtin Prestance Extra Brut 2021
Bio
11 en stock
129036
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Marie Courtin Prestance Extra Brut 2021

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature V22
Bio
10 en stock
129037
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature V22

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
C.H. Piconnet 3 Cépages Brut NatureV21
17 en stock
129038
Blanco
75cl
Degüelle 2024
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Champagne | Champagne

C.H. Piconnet 3 Cépages Brut Nature V21

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
C.H. Piconnet Le Pinot Blanc Brut Nature V22
Bio
12 en stock
129039
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

C.H. Piconnet Le Pinot Blanc Brut Nature V22

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
C.H. Piconnet Les Val Mentra Brut Nature V22
Bio
6 en stock
129040
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

C.H. Piconnet Les Val Mentra Brut Nature V22

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
C.H. Piconnet La Lampe Brut Nature V22
Bio
5 en stock
129041
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

C.H. Piconnet La Lampe Brut Nature V22

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut Les Parcelles XXII
23 en stock
129152
Blanco
75cl
Vendimia base 2022 - Degüelle 2026
93/100
15.5/20
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Champagne | Champagne Grand cru

Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut Les Parcelles XXII

41,40 € IVA incluido por botella
34,50 € Sin IVA
Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut La Grande Récolte 2008
20 en stock
129153
Blanco
75cl
Disgorged 2023
16/20
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Champagne | Champagne Grand cru

Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut La Grande Récolte 2008

186,00 € IVA incluido por botella
155,00 € Sin IVA
Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut Blanc de Noirs 2021
8 en stock
129154
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut Blanc de Noirs 2021

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Yann Prophète Brut Nature 2010
7 en stock
129160
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Yann Prophète Brut Nature 2010

150,00 € IVA incluido por botella
125,00 € Sin IVA
Yann Prophète Brut Nature 2011
11 en stock
129161
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Yann Prophète Brut Nature 2011

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Pierre Brocard Dits Lieux Brut Nature
Bio
33 en stock
129270
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Pierre Brocard Dits Lieux Brut Nature

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Pierre Brocard Aube Saline Val Frion Brut Nature 2018
Bio
1 en stock
129271
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Pierre Brocard Aube Saline Val Frion Brut Nature 2018

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Pierre Brocard Contrée Noire Val Frion Brut Nature 2018
Bio
6 en stock
129272
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Pierre Brocard Contrée Noire Val Frion Brut Nature 2018

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Pierre Brocard Saignée de la Côte Martinée Brut Nature
Bio
6 en stock
129273
Rosé
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Pierre Brocard Saignée de la Côte Martinée Brut Nature

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Pierre Brocard L'Egarée Haut Frion 2022
Bio
6 en stock
129274
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Pierre Brocard L'Egarée Haut Frion 2022

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Pierre Brocard Absimilis La Lemblée Brut Nature 2019
Bio
6 en stock
129275
Blanco
75cl
Degüelle 2024
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Champagne | Champagne

Pierre Brocard Absimilis La Lemblée Brut Nature 2019

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Krug Clos d'Ambonnay 2006
1 en stock
129504
Blanco
75cl
Estuche de madera original - Vendido de 1 en 1
98/100
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Champagne | Champagne

Krug Clos d'Ambonnay 2006

3.216,00 € IVA incluido por botella
2.680,00 € Sin IVA
Preguntas frecuentes sobre los vinos de Champagne

El Champagne Blanc de Blancs se elabora exclusivamente a partir de uvas blancas, principalmente el Chardonnay, variedad reina de la Côte des Blancs. Se distingue por una gran finura, aromas de cítricos, flores blancas y una mineralidad tajante. El Blanc de Noirs, por el contrario, se vinifica a partir de uvas negras de pulpa blanca, Pinot Noir y Pinot Meunier, dando vinos más carnosos, con notas de frutos rojos y una textura generosa. Estos dos estilos encarnan dos rostros muy distintos del Champagne, y la elección entre uno u otro depende ante todo de sus preferencias gustativas y de los platos que desee acompañar.

Un Champagne sin año (o no añada) es el ensamblaje de vinos procedentes de varias cosechas. Esta práctica, propia de la Champaña, permite a los elaboradores mantener un estilo constante y reconocible de un año a otro, independientemente de los avatares climáticos. Un Champagne añada, en cambio, se produce únicamente en los años considerados suficientemente excepcionales para expresar el carácter de una sola y única añada. Generalmente es más complejo, más raro y requiere un envejecimiento más prolongado en bodega antes de su comercialización. Estas dos categorías responden a filosofías de degustación distintas: una valoriza la regularidad, la otra la expresión de un terroir en un momento preciso.

Las grandes casas de Champagne, como las que se encuentran en las grandes avenidas de Reims y Épernay, compran una gran parte de sus uvas a viticultores asociados para producir volúmenes importantes manteniendo al mismo tiempo un estilo de casa constante y reconocible a nivel internacional. Los viticultores independientes, por su parte, cultivan sus propias parcelas y vinifican exclusivamente sus propias uvas. Sus cuvées, producidas a menudo en pequeñas cantidades, reflejan en mayor medida la expresión de un terruño preciso, de un pueblo o incluso de una sola parcela. Estos Champagnes denominados "de récoltant" seducen cada vez más a los amantes en busca de autenticidad, singularidad y vínculo directo entre el productor y su vino.

La denominación Champagne autoriza oficialmente siete variedades, pero tres dominan la producción: el Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier. El Chardonnay aporta elegancia, tensión y aptitud para el envejecimiento. El Pinot Noir ofrece estructura, potencia y notas de frutos rojos. El Pinot Meunier, durante mucho tiempo subestimado, es hoy revalorizado por sus aromas afrutados y su redondez. Algunos productores trabajan también variedades más raras como el Arbane, el Petit Meslier o el Pinot Blanc, que permiten crear cuvées exclusivas de caracteres singulares.

El método champenoise, o método tradicional, es el proceso que confiere al Champagne su efervescencia natural y la fineza de sus burbujas. Tras una primera fermentación alcohólica clásica, el vino tranquilo se embotella con un licor de tiraje (mezcla de azúcar y levaduras). A continuación se produce una segunda fermentación directamente en la botella, generando CO₂ que se disuelve en el vino. Las botellas se almacenan después sobre listones durante un mínimo de quince meses (treinta y seis meses para los añadas), y luego se someten al removido progresivo para reunir los depósitos de levaduras en el cuello. Finalmente llega el degüelle, que elimina ese depósito, antes de añadir el licor de expedición, que determinará el nivel de dosificación final y, por tanto, el estilo Brut, Extra-Brut o Demi-Sec de la cuvée.

La temperatura de servicio es un factor a menudo descuidado pero determinante para apreciar plenamente un Champagne. Un Champagne servido demasiado frío, por debajo de los 6 °C, verá sus aromas frenados y su efervescencia exacerbada. Demasiado cálido, perderá su frescura y su tensión. La temperatura ideal se sitúa entre 8 °C y 10 °C para los Champagnes no añejados y los Blancs de Blancs, con el fin de preservar su vivacidad. Para los Champagnes millésimés, las cuvées de prestigio o los Blancs de Noirs más estructurados, se puede subir hasta los 10-12 °C para dejar que los aromas se expresen plenamente. El mejor modo de alcanzar esta temperatura es colocar la botella en el frigorífico dos horas antes del servicio, o en un cubo de hielo mezclado con agua fría durante veinte minutos.

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