Champagne

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20,00 € - 3.500,00 €

Bodega

Puntuación Parker WA

86 - 100

Puntuación Burghound

87 - 97

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 20

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Cristal Roederer 2008 Late Release Magnum
2 en stock
130719
Blanco
150cl
Limitado a 1 botella por cliente, Caja unitaria original – Vendido por 1 - Salida de domaine 2026
98/100
97/100
95/100
20/20
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Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2008 Late Release Magnum

1.452,00 € IVA incluido por botella
1.210,00 € Sin IVA
R Pouillon Grande Vallée
17 en stock
130723
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

R Pouillon Grande Vallée

43,20 € IVA incluido por botella
36,00 € Sin IVA
R Pouillon 1er cru Solera
6 en stock
130724
Blanco
75cl
Solera 1997-2020 Degollado 2026
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Solera

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
R Pouillon 1er cru Les Terres Froides 2022
6 en stock
130725
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Les Terres Froides 2022

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Eric Rodez Ambonnay Grand cru Cuvée des Crayères
14 en stock
130813
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Ambonnay Grand cru Cuvée des Crayères

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Eric Rodez Ambonnay Grand cru Maceración Rosé
8 en stock
130814
Rosé
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Ambonnay Grand cru Macération Rosé

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Eric Rodez Ambonnay Grand cru Blanc de Blancs
5 en stock
130815
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Ambonnay Grand cru Blanc de Blancs

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Eric Rodez Ambonnay Grand cru Blanc de Noirs
17 en stock
130816
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Ambonnay Grand cru Blanc de Noirs

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Eric Rodez Ambonnay Grand cru Les Beurys Pinot Noir 2018
2 en stock
130819
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Ambonnay Grand cru Les Beurys Pinot Noir 2018

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € Sin IVA
Eric Rodez Ambonnay Grand cru Les Genettes Maceración Pinot Noir 2018 Rosé
2 en stock
130820
Rosé
75cl
Degüelle 2024
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Ambonnay Grand cru Les Genettes Macération Pinot Noir 2018 Rosé

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € Sin IVA
Eric Rodez Ambonnay Grand cru La Pierre aux Larrons Chardonnay 2018
1 en stock
130821
Blanco
75cl
Degüelle 2024
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Ambonnay Grand cru La Pierre aux Larrons Chardonnay 2018

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € Sin IVA
Esterlin Brut Rosé
6 en stock
130849
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Esterlin Brut Rosé

29,90 € IVA incluido por botella
24,92 € Sin IVA
Collet Art Déco Brut Jéroboam
1 en stock
130964
Blanco
300cl
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Champagne | Champagne

Collet Art Déco Brut Jéroboam

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € Sin IVA
Moet & Chandon Brut Impérial
1 en stock
130969
Blanco
75cl
88/100
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Champagne | Champagne

Moet & Chandon Brut Impérial

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Fouquets Cuvée Tradition Brut
2 en stock
130987
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Fouquets Cuvée Tradition Brut

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Armand de Brignac Brut
1 en stock
130990
Blanco
75cl
Disgorgado en 2019
92/100
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Champagne | Champagne

Armand de Brignac Brut

228,00 € IVA incluido por botella
190,00 € Sin IVA
Richardot Cuvée Prestige Brut
2 en stock
130993
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Richardot Cuvée Prestige Brut

24,00 € IVA incluido por botella
20,00 € Sin IVA
Armand de Brignac Brut Magnum
1 en stock
131006
Blanco
150cl
92/100
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Champagne | Champagne

Armand de Brignac Brut Magnum

420,00 € IVA incluido por botella
350,00 € Sin IVA
Veuve Clicquot Brut Magnum
1 en stock
131014
Blanco
150cl
87/100
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Champagne | Champagne

Veuve Clicquot Brut Magnum

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Richardot Brut Rosé
3 en stock
131016
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Richardot Brut Rosé

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
R Pouillon 1er cru Solera
1 en stock
131023
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Solera

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Deutz Brut Classic Magnum
1 en stock
131035
Blanco
150cl
87/100
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Champagne | Champagne

Deutz Brut Classic Magnum

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Deutz Brut Classic
2 en stock
131042
Blanco
75cl
87/100
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Champagne | Champagne

Deutz Brut Classic

45,60 € IVA incluido por botella
38,00 € Sin IVA
La Parcelle Connigis Brut Nature 2022
1 en stock
131049
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

La Parcelle Connigis Brut Nature 2022

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
La Parcelle Connigis Brut Nature 2022 Magnum
6 en stock
131050
Blanco
150cl
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Champagne | Champagne

La Parcelle Connigis Brut Nature 2022 Magnum

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
La Parcelle Extra Brut Añada 2019
3 en stock
131051
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

La Parcelle Extra Brut Anada 2019

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
La Parcelle Brut Nature
7 en stock
131052
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

La Parcelle Brut Nature

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
La Parcelle Côteaux Champenois 21-22 blanco
5 en stock
131053
Blanco
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

La Parcelle Côteaux Champenois 21-22 blanc

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Pol Roger Sir Winston Churchill 2018
11 en stock
131368
Blanco
75cl
Degüelle en 10/24
94/100
97/20
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Champagne | Champagne

Pol Roger Sir Winston Churchill 2018

245,00 € IVA incluido por botella
204,17 € Sin IVA
Pol Roger Sir Winston Churchill Vinothèque 2002
1 en stock
131370
Blanco
75cl
Degüelle en 01/15 - lanzamiento 2025
96/100
95/20
19/20
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Champagne | Champagne

Pol Roger Sir Winston Churchill Vinothèque 2002

625,00 € IVA incluido por botella
520,83 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Brut Nature Réserve
24 en stock
131372
Blanco
75cl
Degüelle en 07/26
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Brut Nature Réserve

46,00 € IVA incluido por botella
38,33 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Brut 2007
3 en stock
131373
Blanco
75cl
Degüelle en 06/17
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Brut 2007

71,00 € IVA incluido por botella
59,17 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Brut 2001
4 en stock
131375
Blanco
75cl
Degüelle en 03/17
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Brut 2001

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Brut 1996
4 en stock
131376
Blanco
75cl
Degüelle en 12/25
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Brut 1996

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Brut 1989
3 en stock
131377
Blanco
75cl
Degüelle en 07/23
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Brut 1989

253,00 € IVA incluido por botella
210,83 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2018
3 en stock
131378
Blanco
75cl
Degüelle en 01/25
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2018

63,00 € IVA incluido por botella
52,50 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2014
6 en stock
131379
Blanco
75cl
Degüelle en 01/24
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2014

71,00 € IVA incluido por botella
59,17 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2009
4 en stock
131380
Blanco
75cl
Degüelle en 12/25
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2009

76,00 € IVA incluido por botella
63,33 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2000
1 en stock
131381
Blanco
75cl
Degüelle en 02/25
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Blanc de Blancs Brut 2000

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
André Beaufort Polisy Derrière l'Eglise Brut 2011 Rosé
6 en stock
131382
Rosé
75cl
Degüelle en 01/24
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Champagne | Champagne

André Beaufort Polisy Derrière l'Eglise Brut 2011 Rosé

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
André Beaufort Ambonnay Grand cru Brut 2017
4 en stock
131383
Blanco
75cl
Degüelle en 10/24
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Champagne | Champagne Grand cru

André Beaufort Ambonnay Grand cru Brut 2017

77,00 € IVA incluido por botella
64,17 € Sin IVA
André Beaufort Ambonnay Grand cru Brut 2011
5 en stock
131384
Blanco
75cl
Degüelle en 01/24
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Champagne | Champagne Grand cru

André Beaufort Ambonnay Grand cru Brut 2011

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Alexandre Chaillon Diplodocus Brut Nature V20
3 en stock
131414
Blanco
75cl
Degüelle enero 2025
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Champagne | Champagne

Alexandre Chaillon Diplodocus brut nature V20

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Alexandre Chaillon Stellaire de Breux Blanc de Blancs Brut Nature V20
4 en stock
131413
Blanco
75cl
Degüelle enero 2025
92/100
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Champagne | Champagne

Alexandre Chaillon Stellaire de Breux blanco de blancas brut nature V20

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
Alexandre Chaillon Vitrail Extra Brut V21
6 en stock
131412
Blanco
75cl
Degüelle enero 2025
90/100
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Champagne | Champagne

Alexandre Chaillon Vidriera extra brut V21

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € Sin IVA
Benoit Marguet 1er cru Yuman 22
4 en stock
131478
Blanco
75cl
Disgorgado julio 2023
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Champagne | Champagne

Benoit Marguet 1er cru Yuman 22

49,20 € IVA incluido por botella
41,00 € Sin IVA
Vouette et Sorbée Blanc d'Argile R22
21 en stock
131481
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne

Vouette et Sorbée Blanc d'Argile R22

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Vouette et Sorbée Fidèle R22
0 en stock
131482
Blanco
75cl
Degollado en 2025
Víctima de su éxito
Champagne | Champagne

Vouette et Sorbée Fidèle R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Mouzon Leroux Verzy Grand cru L'Atavique Tradition
15 en stock
131626
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne Grand cru

Mouzon Leroux Verzy Grand cru L'Atavique Tradition

38,40 € IVA incluido por botella
32,00 € Sin IVA
Mouzon Leroux Grand Cru l'Ascendant Solera Extra Brut
35 en stock
131627
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Mouzon Leroux Grand Cru l'Ascendant Solera Extra Brut

50,40 € IVA incluido por botella
42,00 € Sin IVA
Mouzon Leroux Verzy Grand cru L'Ineffable Blanc de Noirs 2019
6 en stock
131628
Blanco
75cl
Degollado en 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Mouzon Leroux Verzy Grand cru L'Ineffable Blanc de Noirs 2019

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Preguntas frecuentes sobre los vinos de Champagne

El Champagne Blanc de Blancs se elabora exclusivamente a partir de uvas blancas, principalmente el Chardonnay, variedad reina de la Côte des Blancs. Se distingue por una gran finura, aromas de cítricos, flores blancas y una mineralidad tajante. El Blanc de Noirs, por el contrario, se vinifica a partir de uvas negras de pulpa blanca, Pinot Noir y Pinot Meunier, dando vinos más carnosos, con notas de frutos rojos y una textura generosa. Estos dos estilos encarnan dos rostros muy distintos del Champagne, y la elección entre uno u otro depende ante todo de sus preferencias gustativas y de los platos que desee acompañar.

Un Champagne sin año (o no añada) es el ensamblaje de vinos procedentes de varias cosechas. Esta práctica, propia de la Champaña, permite a los elaboradores mantener un estilo constante y reconocible de un año a otro, independientemente de los avatares climáticos. Un Champagne añada, en cambio, se produce únicamente en los años considerados suficientemente excepcionales para expresar el carácter de una sola y única añada. Generalmente es más complejo, más raro y requiere un envejecimiento más prolongado en bodega antes de su comercialización. Estas dos categorías responden a filosofías de degustación distintas: una valoriza la regularidad, la otra la expresión de un terroir en un momento preciso.

Las grandes casas de Champagne, como las que se encuentran en las grandes avenidas de Reims y Épernay, compran una gran parte de sus uvas a viticultores asociados para producir volúmenes importantes manteniendo al mismo tiempo un estilo de casa constante y reconocible a nivel internacional. Los viticultores independientes, por su parte, cultivan sus propias parcelas y vinifican exclusivamente sus propias uvas. Sus cuvées, producidas a menudo en pequeñas cantidades, reflejan en mayor medida la expresión de un terruño preciso, de un pueblo o incluso de una sola parcela. Estos Champagnes denominados "de récoltant" seducen cada vez más a los amantes en busca de autenticidad, singularidad y vínculo directo entre el productor y su vino.

La denominación Champagne autoriza oficialmente siete variedades, pero tres dominan la producción: el Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier. El Chardonnay aporta elegancia, tensión y aptitud para el envejecimiento. El Pinot Noir ofrece estructura, potencia y notas de frutos rojos. El Pinot Meunier, durante mucho tiempo subestimado, es hoy revalorizado por sus aromas afrutados y su redondez. Algunos productores trabajan también variedades más raras como el Arbane, el Petit Meslier o el Pinot Blanc, que permiten crear cuvées exclusivas de caracteres singulares.

El método champenoise, o método tradicional, es el proceso que confiere al Champagne su efervescencia natural y la fineza de sus burbujas. Tras una primera fermentación alcohólica clásica, el vino tranquilo se embotella con un licor de tiraje (mezcla de azúcar y levaduras). A continuación se produce una segunda fermentación directamente en la botella, generando CO₂ que se disuelve en el vino. Las botellas se almacenan después sobre listones durante un mínimo de quince meses (treinta y seis meses para los añadas), y luego se someten al removido progresivo para reunir los depósitos de levaduras en el cuello. Finalmente llega el degüelle, que elimina ese depósito, antes de añadir el licor de expedición, que determinará el nivel de dosificación final y, por tanto, el estilo Brut, Extra-Brut o Demi-Sec de la cuvée.

La temperatura de servicio es un factor a menudo descuidado pero determinante para apreciar plenamente un Champagne. Un Champagne servido demasiado frío, por debajo de los 6 °C, verá sus aromas frenados y su efervescencia exacerbada. Demasiado cálido, perderá su frescura y su tensión. La temperatura ideal se sitúa entre 8 °C y 10 °C para los Champagnes no añejados y los Blancs de Blancs, con el fin de preservar su vivacidad. Para los Champagnes millésimés, las cuvées de prestigio o los Blancs de Noirs más estructurados, se puede subir hasta los 10-12 °C para dejar que los aromas se expresen plenamente. El mejor modo de alcanzar esta temperatura es colocar la botella en el frigorífico dos horas antes del servicio, o en un cubo de hielo mezclado con agua fría durante veinte minutos.

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