Champagne

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20,00 € - 3.500,00 €

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Puntuación Parker WA

86 - 100

Puntuación Burghound

87 - 97

Puntuación Revue du Vin de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

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Guillaume Sergent 1er cru Chemin des Chappes
4 en stock
127305
Blanco
75cl
Base 2019 Degüelle julio 2021
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Champagne | Champagne

Guillaume Sergent 1er cru Chemin des Chappes

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Guillaume Sergent 1er cru Les Prés Dieu Blanc de Blancs
8 en stock
127306
Blanco
75cl
Base 2019 Degüelle julio 2021
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Champagne | Champagne

Guillaume Sergent 1er cru Les Prés Dieu Blanc de Blancs

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Aurélien Suenen Grand cru Blanc de Blancs C+C
12 en stock
127308
Blanco
75cl
Base 2021
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Champagne | Champagne Grand cru

Aurélien Suenen Grand cru Blanc de Blancs C+C

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € IVA excluido
Aurélien Suenen Oiry Grand cru Blanc de Blancs
52 en stock
127309
Blanco
75cl
Base 2021
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Champagne | Champagne Grand cru

Aurélien Suenen Oiry Grand cru Blanc de Blancs

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € IVA excluido
Aurélien Suenen Grand cru Blanc de Blancs C+C
25 en stock
127310
Blanco
75cl
Base 2020
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Champagne | Champagne Grand cru

Aurélien Suenen Grand cru Blanc de Blancs C+C

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € IVA excluido
Aurélien Suenen Oiry Grand cru Blanc de Blancs
23 en stock
127311
Blanco
75cl
Base 2021
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Champagne | Champagne Grand cru

Aurélien Suenen Oiry Grand cru Blanc de Blancs

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € IVA excluido
Aurélien Suenen Cramant Grand cru Blanc de Blancs Les Robarts 2017
1 en stock
127312
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne Grand cru

Aurélien Suenen Cramant Grand cru Blanc de Blancs Les Robarts 2017

246,00 € IVA incluido por botella
205,00 € IVA excluido
Aurélien Suenen La Grande Vigne 2017
1 en stock
127314
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Aurélien Suenen La Grande Vigne 2017

204,00 € IVA incluido por botella
170,00 € IVA excluido
Adrien Salot Initiation Brut
Bio
29 en stock
127368
Blanco
75cl
Base 2019 - Degüelle diciembre 2025
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Champagne | Champagne

Adrien Salot Initiation Brut

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € IVA excluido
Bourgeois Diaz BD'3C Trois Cépages Brut Nature
Bio
19 en stock
127409
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Bourgeois Diaz BD'3C Trois Cépages Brut Nature

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Bourgeois Diaz BD'N Blanc de Noirs Brut Nature
Bio
3 en stock
127410
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Bourgeois Diaz BD'N Blanc de Noirs Brut Nature

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Doussot Bourdot Pied Marché Brut Nature R22
Bio
4 en stock
127510
Blanco
75cl
Cosecha 2022 - Degüelle 2025
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Champagne | Champagne

Doussot Bourdot Pied Marché Brut Nature R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € IVA excluido
Doussot Bourdot Champ Fremyot Brut Nature R22
Bio
2 en stock
127512
Blanco
75cl
Cosecha 2022 - Degüelle 2025
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Champagne | Champagne

Doussot Bourdot Champ Fremyot Brut Nature R22

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Doussot Bourdot Côteaux Champenois Petit Val Pallas 2022 tinto
Bio
12 en stock
127513
Tinto
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

Doussot Bourdot Côteaux Champenois Petit Val Pallas 2022 tinto

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Louis Roederer Coteaux Champenois Hommage à Camille 2022 blanco
2 en stock
127547
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Louis Roederer Coteaux Champenois Hommage à Camille 2022 blanco

120,00 € IVA incluido por botella
100,00 € IVA excluido
Louis Roederer Coteaux Champenois Hommage à Camille 2022 tinto
4 en stock
127548
Tinto
75cl
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Champagne | Champagne

Louis Roederer Coteaux Champenois Hommage à Camille 2022 tinto

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € IVA excluido
Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature R20
2 en stock
127685
Blanco
75cl
Muy ligeramente deteriorada
Disgorged 2022
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature R20

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € IVA excluido
Franck Pascal Reliance Brut Nature
5 en stock
127699
Blanco
75cl
Vendimia 2013 - 2014 - Degüelle 2023
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Champagne | Champagne

Franck Pascal Reliance Brut Nature

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € IVA excluido
Franck Pascal Tolérance Brut Nature Rosé
1 en stock
127700
Rosé
75cl
Vendimia 2018 - Degüelle 2023
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Champagne | Champagne

Franck Pascal Tolérance Brut Nature Rosé

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Jacques Selosse Version Originale (Salida reciente)
2 en stock
127705
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Jacques Selosse Version Originale (Salida reciente)

540,00 € IVA incluido por botella
450,00 € IVA excluido
Piper Heidsieck Rare 2012
1 en stock
127842
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Piper Heidsieck Rare 2012

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € IVA excluido
Antoine Berthelot Assemblage No 1 Brut Nature R23
Bio
27 en stock
127869
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Antoine Berthelot Assemblage No 1 Brut Nature R23

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Egly Ouriet Brut Grand Cru (V20 - Dég 2025)
2 en stock
127979
Blanco
75cl
Cosecha 2020 - Degüelle 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Brut Grand Cru (V20 - Dég 2025)

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € IVA excluido
Ruppert Leroy Papillon Blanc de Noirs Brut Nature
Nuevo
-5%
1 en stock
128098
Blanco
75cl
Ligeramente deteriorada
Cosecha 2019 - Degüelle 2021
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Papillon Blanc de Noirs Brut Nature - PROMO -5% !

62,70 € IVA incluido por botella 66,00 € IVA incluido -5%
52,25 € IVA excluido
Taittinger Comtes de Champagne 2014
13 en stock
128162
Blanco
75cl
96/100
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Champagne | Champagne

Taittinger Comtes de Champagne 2014

174,00 € IVA incluido por botella
145,00 € IVA excluido
Elise Bougy Le Mont Chainqueux 1er Les Mesneux Brut Nature
Bio
17 en stock
128206
Blanco
75cl
Base 2022 - degüelle 2024
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Champagne | Champagne 1er cru

Elise Bougy Le Mont Chainqueux 1er Les Mesneux Brut Nature

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € IVA excluido
JM Gandon Les Pièces Brut Nature V22
16 en stock
128207
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

JM Gandon Les Pièces Brut Nature V22

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € IVA excluido
Jacques Selosse Version Originale (Lanzamiento reciente)
21 en stock
128209
Blanco
75cl
NFC Inactivo
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Champagne | Champagne

Jacques Selosse Version Originale (Salida reciente)

540,00 € IVA incluido por botella
450,00 € IVA excluido
Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra Brut
Bio
35 en stock
128233
Blanco
75cl
Cosecha 2022
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Champagne | Champagne 1er cru

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra Brut

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € IVA excluido
Emmanuel Brochet Rosé D'assemblage
Bio
8 en stock
128234
Rosé
75cl
Base 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Emmanuel Brochet Rosé D'assemblage

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € IVA excluido
Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Extra Brut 2018
Bio
3 en stock
128235
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes Extra Brut 2018

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € IVA excluido
Ruppert Leroy Fosse Grely Brut Nature R22
Bio
19 en stock
128243
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Fosse Grely Brut Nature R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Ruppert Leroy Les Cognaux Brut Nature R22
Bio
8 en stock
128244
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Les Cognaux Brut Nature R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Ruppert Leroy Martin Fontaine Brut Nature R22
Bio
19 en stock
128245
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Martin Fontaine Brut Nature R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Ruppert Leroy Cuvée 11 12 13 Brut Nature R22
Bio
11 en stock
128246
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Cuvée 11 12 13 Brut Nature R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € IVA excluido
Ruppert Leroy Papillon Brut Nature R22
Bio
32 en stock
128247
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Papillon Brut Nature R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Ruppert Leroy La Bergerie R22
Bio
9 en stock
128248
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy La Bergerie R22

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € IVA excluido
Petit Clergeot Le Gang des Vieilles Brut Nature N°3 R23
Bio
3 en stock
128253
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Le Gang des Vieilles Brut Nature N°3 R23

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € IVA excluido
Petit Clergeot Chevry Cuvée Cuve Brut Nature R22
Bio
29 en stock
128254
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Chevry Cuvée Cuve Brut Nature R22

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € IVA excluido
Petit Clergeot Les Commes Brut Nature R22
Bio
35 en stock
128255
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Les Commes Brut Nature R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € IVA excluido
Petit Clergeot Haut Revers du Chûtat Brut Nature R23
Bio
23 en stock
128256
Blanco
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Haut Revers du Chûtat Brut Nature R23

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Petit Clergeot Brut Nature Rosé R23
Bio
6 en stock
128257
Rosé
75cl
Disgorged 2026
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Champagne | Champagne

Petit Clergeot Brut Nature Rosé R23

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
Coessens Largillier Largillier Brut Nature R20
Bio
12 en stock
128955
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Brut Nature R20

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Coessens Largillier Largillier Blanc de Noirs Brut R22
Bio
17 en stock
128956
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Blanc de Noirs Brut R22

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € IVA excluido
Coessens Largillier Largillier Exogyre Extra Brut
Bio
12 en stock
128957
Blanco
75cl
93/100
15.5/20
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Exogyre Extra Brut

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € IVA excluido
Coessens Largillier Les Sens Boisés 2020
Bio
12 en stock
128958
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Les Sens Boisés 2020

70,00 € IVA incluido por botella
58,33 € IVA excluido
Coessens Largillier Largillier Brut Rosé R22
Bio
11 en stock
128960
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Coessens Largillier Largillier Brut Rosé R22

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Benoît Lahaye Grand cru Brut Nature
Bio
26 en stock
129018
Blanco
75cl
Disgorged 2026
16/20
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoît Lahaye Grand cru Brut Nature

49,20 € IVA incluido por botella
41,00 € IVA excluido
Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut
Bio
5 en stock
129020
Blanco
75cl
Disgorged 2026
94/100
17/20
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Champagne | Champagne

Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Benoît Lahaye Grand cru Extra Brut 2015
Bio
2 en stock
129022
Blanco
75cl
Disgorged 2026
16/20
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoît Lahaye Grand cru Extra Brut 2015

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € IVA excluido
Benoît Lahaye Blanc de Blancs Brut Nature
Bio
4 en stock
129023
Blanco
75cl
Disgorgado 2025
93/100
16.5/20
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Champagne | Champagne

Benoît Lahaye Blanc de Blancs Brut Nature

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € IVA excluido
Preguntas frecuentes sobre los vinos de Champagne

El Champagne Blanc de Blancs se elabora exclusivamente a partir de uvas blancas, principalmente el Chardonnay, variedad reina de la Côte des Blancs. Se distingue por una gran finura, aromas de cítricos, flores blancas y una mineralidad tajante. El Blanc de Noirs, por el contrario, se vinifica a partir de uvas negras de pulpa blanca, Pinot Noir y Pinot Meunier, dando vinos más carnosos, con notas de frutos rojos y una textura generosa. Estos dos estilos encarnan dos rostros muy distintos del Champagne, y la elección entre uno u otro depende ante todo de sus preferencias gustativas y de los platos que desee acompañar.

Un Champagne sin año (o no añada) es el ensamblaje de vinos procedentes de varias cosechas. Esta práctica, propia de la Champaña, permite a los elaboradores mantener un estilo constante y reconocible de un año a otro, independientemente de los avatares climáticos. Un Champagne añada, en cambio, se produce únicamente en los años considerados suficientemente excepcionales para expresar el carácter de una sola y única añada. Generalmente es más complejo, más raro y requiere un envejecimiento más prolongado en bodega antes de su comercialización. Estas dos categorías responden a filosofías de degustación distintas: una valoriza la regularidad, la otra la expresión de un terroir en un momento preciso.

Las grandes casas de Champagne, como las que se encuentran en las grandes avenidas de Reims y Épernay, compran una gran parte de sus uvas a viticultores asociados para producir volúmenes importantes manteniendo al mismo tiempo un estilo de casa constante y reconocible a nivel internacional. Los viticultores independientes, por su parte, cultivan sus propias parcelas y vinifican exclusivamente sus propias uvas. Sus cuvées, producidas a menudo en pequeñas cantidades, reflejan en mayor medida la expresión de un terruño preciso, de un pueblo o incluso de una sola parcela. Estos Champagnes denominados "de récoltant" seducen cada vez más a los amantes en busca de autenticidad, singularidad y vínculo directo entre el productor y su vino.

La denominación Champagne autoriza oficialmente siete variedades, pero tres dominan la producción: el Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier. El Chardonnay aporta elegancia, tensión y aptitud para el envejecimiento. El Pinot Noir ofrece estructura, potencia y notas de frutos rojos. El Pinot Meunier, durante mucho tiempo subestimado, es hoy revalorizado por sus aromas afrutados y su redondez. Algunos productores trabajan también variedades más raras como el Arbane, el Petit Meslier o el Pinot Blanc, que permiten crear cuvées exclusivas de caracteres singulares.

El método champenoise, o método tradicional, es el proceso que confiere al Champagne su efervescencia natural y la fineza de sus burbujas. Tras una primera fermentación alcohólica clásica, el vino tranquilo se embotella con un licor de tiraje (mezcla de azúcar y levaduras). A continuación se produce una segunda fermentación directamente en la botella, generando CO₂ que se disuelve en el vino. Las botellas se almacenan después sobre listones durante un mínimo de quince meses (treinta y seis meses para los añadas), y luego se someten al removido progresivo para reunir los depósitos de levaduras en el cuello. Finalmente llega el degüelle, que elimina ese depósito, antes de añadir el licor de expedición, que determinará el nivel de dosificación final y, por tanto, el estilo Brut, Extra-Brut o Demi-Sec de la cuvée.

La temperatura de servicio es un factor a menudo descuidado pero determinante para apreciar plenamente un Champagne. Un Champagne servido demasiado frío, por debajo de los 6 °C, verá sus aromas frenados y su efervescencia exacerbada. Demasiado cálido, perderá su frescura y su tensión. La temperatura ideal se sitúa entre 8 °C y 10 °C para los Champagnes no añejados y los Blancs de Blancs, con el fin de preservar su vivacidad. Para los Champagnes millésimés, las cuvées de prestigio o los Blancs de Noirs más estructurados, se puede subir hasta los 10-12 °C para dejar que los aromas se expresen plenamente. El mejor modo de alcanzar esta temperatura es colocar la botella en el frigorífico dos horas antes del servicio, o en un cubo de hielo mezclado con agua fría durante veinte minutos.

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