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Pétrus 1977
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Le Pétrus 1977, issu de l’appellation Pomerol, révèle la richesse de son terroir d’argile bleue. Avec des notes de fruits noirs, de cacao et une touche boisée, il offre une bouche veloutée et une finale persistante. Idéal pour les amateurs de vins de garde ou à déguster avec des plats raffinés.
Niché au cœur de Pomerol, ce domaine légendaire incarne l’excellence bordelaise depuis des générations, façonné par un terroir d’exception et une quête intransigeante de pureté.
- Terroir : Sols d’argile bleue uniques à Pomerol, conférant aux vins une densité minérale et une profondeur rare, dans l’appellation la plus confidentielle de Bordeaux.
- Vinification : Élevage méticuleux en fûts de chêne, privilégiant l’expression du cépage Merlot dans toute sa complexité – soyeux, précis, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Château Pétrus Pétrus 1977
À l’œil : Robe grenat profond aux reflets tuilés, d’une densité veloutée, comme un rubis poli par le temps.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de pruneau confit s’entrelacent à des notes de cèdre, de tabac blond et de sous-bois humide, relevées d’une touche saline et d’une pointe de graphite.
En bouche : Texture onctueuse et tendue à la fois, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et persistante, où se mêlent épices douces et fruits noirs légèrement confits.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1977
Un millésime classique de Pomerol, marqué par une maturité équilibrée et une structure tannique raffinée, révélant aujourd’hui toute sa profondeur.
- Potentiel de garde : À savourer maintenant ou à conserver encore 5 à 10 ans dans une cave à température et hygrométrie contrôlées.
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