Arlaud Gevrey Chambertin 2018
Bourgogne | Gevrey Chambertin

Arlaud Gevrey Chambertin 2018

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Der Gevrey-Chambertin 2018 des Domaine Arlaud, geboren auf den Kalksteinhügeln von Gevrey, offenbart ein präzises Terroir. Im Fass ausgebaut (25 % neu), bietet er Aromen von dunklen Früchten und feine Holznoten. Am Gaumen begeistern seine seidige Textur und seine mineralische Frische. Ideal zu Wild, trinkbar bis 2028.

Domaine Arlaud
Ein familiengeführtes Weingut, verwurzelt in der Côte de Nuits, wo das burgundische Erbe seit drei Generationen weitergegeben wird.
- Terroir : Ton-Kalkstein-Böden der Appellationen Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis, die Weine von kreidiger Mineralität und gespannter Eleganz erzeugen.
- Vinifikation : Biodynamischer Ansatz und Ausbau in Eichenfässern, für Cuvées, die die Reinheit des Pinot Noir mit Präzision offenbaren.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2018

- Im Glas : Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
- In der Nase : Aromen von frischer schwarzer Johannisbeere, reifer Sauerkirsche, feuchtem Unterholz und milden Gewürzen, akzentuiert durch eine salzige und mineralische Note.
- Am Gaumen : Lebendiger und präziser Antrunk, geschmeidige aber strukturierte Tannine, mit einer kreidigen Mineralität, die einen langen und salzigen Abgang trägt.

Bei 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2018

Ein großzügiger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die sommerliche Wärme die Trauben gereift hat, ohne ihre Frische zu beeinträchtigen.
- Lagerpotenzial : 8 bis 12 Jahre in einem kühlen und feuchten Keller, lichtgeschützt lagern.

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