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Loire
| Vin de France
Didier Dagueneau Blanc Etc 2022
112813
Weiß
75cl
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Der Didier Dagueneau Blanc Etc 2022, aus den Kieselböden von Pouilly-Fumé, bietet florale Noten und Zitrusaromen. Dieser lebhafte und mineralische Sauvignon Blanc mit seidiger Textur ist 3 bis 5 Jahre lagerbar. Perfekt zu Krustentieren oder leichten Gerichten.
Domaine Didier Dagueneau
Als Erbe eines einzigartigen Wissens im Loire-Tal verkörpert dieses Familienweingut die Anspruchshaltung und Reinheit des Sauvignon Blanc.
- Terroir: Kiesel- und Mergelböden von Pouilly-Fumé, die den Weinen eine kreidige Mineralität und eine vibrierende Spannung verleihen.
- Vinifikation: Biodynamischer Ansatz, präziser Ausbau zur Bewahrung der Frische und Eleganz der Rebsorte.
Verkostungsnotizen zum Wein Didier Dagueneau Blanc Etc 2022
Im Glas – Blassgoldenes Kleid, von kristalliner Klarheit, belebt durch einen leichten seidigen Schleier.
In der Nase – Aromen von Holunderblüte, frischer Limette, weißem Pfirsich und ein salziger Hauch, der an Meeresgischt erinnert, getragen von einer kieseligen Mineralität.
Am Gaumen – Straffe und seidige Textur, lebhafte Säure, ausgeglichen durch eine kreidige Salinität, langer und präziser Abgang, der an kandierte Zitrusschalen erinnert.
Zwischen 10 und 12 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um seine Reinheit zu entfalten.
Jahrgang 2022
Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, bei dem sich Frische und Konzentration harmonisch miteinander verbinden.
- Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
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Als Erbe eines einzigartigen Wissens im Loire-Tal verkörpert dieses Familienweingut die Anspruchshaltung und Reinheit des Sauvignon Blanc.
- Terroir: Kiesel- und Mergelböden von Pouilly-Fumé, die den Weinen eine kreidige Mineralität und eine vibrierende Spannung verleihen.
- Vinifikation: Biodynamischer Ansatz, präziser Ausbau zur Bewahrung der Frische und Eleganz der Rebsorte.
Verkostungsnotizen zum Wein Didier Dagueneau Blanc Etc 2022
Im Glas – Blassgoldenes Kleid, von kristalliner Klarheit, belebt durch einen leichten seidigen Schleier.
In der Nase – Aromen von Holunderblüte, frischer Limette, weißem Pfirsich und ein salziger Hauch, der an Meeresgischt erinnert, getragen von einer kieseligen Mineralität.
Am Gaumen – Straffe und seidige Textur, lebhafte Säure, ausgeglichen durch eine kreidige Salinität, langer und präziser Abgang, der an kandierte Zitrusschalen erinnert.
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