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Bordeaux
| Pauillac
Lynch Bages 1997
Der Château Lynch-Bages 1997, großer Wein aus der Pauillac-Region, stammt aus den Kiesböden des Médoc. Dieser Cinquième Cru Classé auf Basis von Cabernet Sauvignon bietet Noten von Zeder, Cassis und Gewürzen, verfeinert in Eichenholzfässern. Reife Tannine und Mineralität am Gaumen: ideal zu Wild oder Käse.
Château Lynch-Bages
Eingebettet im Herzen von Pauillac, verkörpert dieses familiengeführte domaine die Exzellenz der großen Bordeaux-Weine und verbindet seit Generationen Tradition mit Präzision.
- Terroir : Kieshaltige Böden, gebadet in einem ozeanischen Klima, das Markenzeichen der großen Pauillac-Weine, wo der Cabernet Sauvignon mit edler Noblesse gedeiht.
- Vinifikation : Ein sorgfältiger Ansatz, zwischen traditioneller Maischegärung und Ausbau in französischen Eichenfässern, für Weine, die zugleich kraftvoll und elegant sind.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Lynch-Bages Lynch Bages 1997
Im Auge – Ein granatrot gefärbtes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Dichte und einem vom Zeit subtil verschleierten Glanz.
An der Nase – Ein Bouquet, in dem sich zunächst Cassis-Konfitüre und wilde Brombeere vereinen, gefolgt von Noten von gerösteter Zeder, hellem Tabak und einem Hauch Salzigkeit, wie ein Meereswind über den Kiesböden.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, wo die geschmeidigen Tannine einem langen, würzigen Abgang weichen, der von Lakritze und Unterholz geprägt ist.
Zwischen 16 und 18 °C servieren, in einem Bordeaux-Glas, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1997
Ein früher und großzügiger Jahrgang, bei dem die klimatische Milde einen zugänglichen Wein hervorgebracht hat, der dennoch die klassische Handschrift von Pauillac bewahrt.
- Lagerpotenzial : Jetzt trinkreif, nach optimaler Lagerung in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt.
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Eingebettet im Herzen von Pauillac, verkörpert dieses familiengeführte domaine die Exzellenz der großen Bordeaux-Weine und verbindet seit Generationen Tradition mit Präzision.
- Terroir : Kieshaltige Böden, gebadet in einem ozeanischen Klima, das Markenzeichen der großen Pauillac-Weine, wo der Cabernet Sauvignon mit edler Noblesse gedeiht.
- Vinifikation : Ein sorgfältiger Ansatz, zwischen traditioneller Maischegärung und Ausbau in französischen Eichenfässern, für Weine, die zugleich kraftvoll und elegant sind.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Lynch-Bages Lynch Bages 1997
Im Auge – Ein granatrot gefärbtes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Dichte und einem vom Zeit subtil verschleierten Glanz.
An der Nase – Ein Bouquet, in dem sich zunächst Cassis-Konfitüre und wilde Brombeere vereinen, gefolgt von Noten von gerösteter Zeder, hellem Tabak und einem Hauch Salzigkeit, wie ein Meereswind über den Kiesböden.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, wo die geschmeidigen Tannine einem langen, würzigen Abgang weichen, der von Lakritze und Unterholz geprägt ist.
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