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Bourgogne
| Nuits Saint Georges 1er cru
Prieuré Roch Nuits Saint Georges 1er cru Clos des Argillières 2023
129830
Rot
75cl
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Der Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2023 stammt aus einem ton-kalkigen Terroir der Côte de Nuits. Dieser Pinot Noir offenbart Noten von dunklen Früchten und einen mineralischen Hauch. Ausgewogener Gaumen, seidige Tannine. Perfekt für 8 bis 10 Jahre Lagerung, harmoniert er mit Wild und Käse.
Domaine Prieuré Roch
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, verkörpert dieses domaine die Verbindung aus burgundischem Erbe und dem Streben nach Authentizität, geleitet vom Respekt vor dem Lebendigen.
– Terroir: Ton-Kalk-Böden und Mergel der Premiers Crus von Nuits-Saint-Georges, wo der Pinot Noir seine Tiefe und Mineralität schöpft.
- Vinifikation: Natürlicher Ansatz mit spontanen Fermentationen und präzisen Ausbauverfahren, um die Reinheit der Frucht und die Spannung des Terroirs zu enthüllen.
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- Vinifikation: Natürlicher Ansatz mit spontanen Fermentationen und präzisen Ausbauverfahren, um die Reinheit der Frucht und die Spannung des Terroirs zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weines Domaine Prieuré Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2023
Im Glas: Ein tiefes Granatrot, dicht und leuchtend, in dem eine seidig-samtartige Textur erahnbar ist.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche und wilder Brombeere verweben sich mit Noten von Lakritze und Unterholz, akzentuiert durch einen salinen Hauch und eine Spur Graphit, die Handschrift der kalkigen Böden des Clos des Argillières.
Am Gaumen: Breiter und fleischiger Antrunk, getragen von seidigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die eine schöne Spannung verleiht; die kalkige Mineralität hält im Abgang an und hinterlässt einen Eindruck von Länge und Eleganz.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, der von einer großzügigen Reife geprägt ist, bei der die sommerliche Wärme die Früchte konzentriert und gleichzeitig eine für das Terroir charakteristische mineralische Frische bewahrt hat.
- Lagerpotenzial: 10 bis 15 Jahre, unter idealen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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